香蕉有“智慧之果”的美稱, 含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營養素, 因此吃香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素。
OK, 我們開始吧!
一.香蕉奶昔
原料:香蕉2~3支, 純牛奶300ml, 蜂蜜少許
做法:
1, 香蕉去皮切小塊備用。
2, 將香蕉塊、牛奶和蜂蜜依次放入料理機, 啟動程式攪拌成細膩的奶昔即可。
小貼士:香蕉一定要挑熟透的, 這樣的香蕉不僅香也比較甜。 蜂蜜根據個人口味添加, 可不加。 另外牛奶也可以換成優酪乳, 或者牛奶和優酪乳混合。
二.脆皮香蕉
原料:香蕉2~3只, 雞蛋2枚, 麵包糠適量, 玉米澱粉50g, 油適量
做法:
1, 香蕉去皮切段, 蛋液放碗裡打散, 一盤裝適量澱粉, 另一個盤子裝適量麵包糠。
2, 香蕉先均勻地粘一層麵粉, 取出再粘一層蛋液, 最後粘一層麵包糠。
3, 鍋裡放適量油, 加熱後轉小火, 放入香蕉, 炸至金黃色即可撈出。
小貼士:吃時可根據口味蘸果醬, 香蕉切小段更容易炸透。 澱粉也可以加入蛋液攪拌均勻成麵糊, 這樣香蕉更容易被包裹起來。
三.香蕉霜淇淋
原料:香蕉2只, 優酪乳300ml, 免煮燕麥80g, 蜂蜜適量
做法:
1, 香蕉去皮切成小段, 然後用勺子壓成泥。
2, 放入免煮麥片, 加入優酪乳和適量的蜂蜜, 攪拌均勻。
3, 將其倒入密封盒, 放冰箱冷凍, 每半小時取出用勺刮松, 重複3~4次。 將霜淇淋取出用勺挖成圓球, 撒上杏仁碎、裝飾巧克力即可食用。
小貼士:裡面還可以加入自已喜歡的其它果料, 如葡萄乾、堅果等。 免煮燕麥直接倒入即可, 調好後可在保鮮室略放, 讓優酪乳泡軟它, 可以直接放冷凍室, 讓它慢慢吸收優酪乳的水份。
四.香蕉火龍果奶昔
原料:香蕉2只, 火龍果1個, 純牛奶300ml, 蜂蜜適量
做法:
1,香蕉去皮切小塊備用。
2,火龍果去皮切成小塊備用。
3,將香蕉塊、火龍果塊、牛奶和蜂蜜依次放入料理機,啟動程式攪拌成細膩的奶昔即可。
小貼士:火龍果最好選用紅心火龍果,淡紫色般夢幻的顏色很是少女心,這樣奶昔的顏值會高一些,同理,純牛奶也可換成優酪乳。香蕉和很多水果百搭,親們可以根據自己喜好組合水果,總有一款是你的最愛!
吃貨們,學會了,還不開動起來!
做法:
1,香蕉去皮切小塊備用。
2,火龍果去皮切成小塊備用。
3,將香蕉塊、火龍果塊、牛奶和蜂蜜依次放入料理機,啟動程式攪拌成細膩的奶昔即可。
小貼士:火龍果最好選用紅心火龍果,淡紫色般夢幻的顏色很是少女心,這樣奶昔的顏值會高一些,同理,純牛奶也可換成優酪乳。香蕉和很多水果百搭,親們可以根據自己喜好組合水果,總有一款是你的最愛!
吃貨們,學會了,還不開動起來!