《茶酒論》之《好壺出雲南》

華夏神州， 西南邊陲， 十萬大山之間， 不僅保存一座規模宏大， 歷史悠久， 古韻流芳的文廟， 文廟的福地就是歷史文化名城建水， 古稱:臨安府， 又名建陽。 此地還有傳承數百年， 歷久彌新， 生機盎然， 獨領風騷， 集詩、書、畫、印、刻、磨六位一體的陶藝奇葩----紫陶。

自古， 擅飲茶之人， 亦好精美巧雅的茶壺， 耳熟能詳的以宜興紫砂器為大眾追捧， 其實非也， 明朝開始， 四大流派各顯風流， 各領風騷，

各具特色， 除宜興紫砂器外， 廣西欽州陶， 四川榮昌陶， 雲南建水紫陶。 最與眾不同的建水紫陶別有洞天， 材質精良， 工藝繁雜。 其一原料， 紫泥細如脂粉， 宛如摩登女郎搽摸的香粉般細膩， 故稱紫陶， 有泥無砂。 其二工藝， 斷簡殘帖， 需要陶坯上刻陰線， 填五色土， 再燒制。 其三， 無釉磨光， 看似施釉， 摸著釉滑， 其實是繁複細緻的打磨工藝， 古時有一兩壺一兩銀的說法， 可見一把古韻悠悠的紫陶茶壺耗費不菲。

彩雲之南， 人傑地靈， 物產豐富， 玉出雲南， 茶出雲南， 壺亦出雲南……好茶， 好水， 好壺， 喝出健康， 才不枉費做一回雲南人……祝願朋友們，

品茗讀書時， 也把玩一把心怡的紫陶茶壺。

這正是：壺雖小容宇宙乾坤， 茶一葉知天下枯榮！

願天下茶友：紫陶泡普洱， 品出茶滋味。

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