1.豬裡脊肉切片
2.裡脊肉片用料酒、鹽、醬油、澱粉醃制十分鐘
3.木耳泡發切小朵
4.青紅椒切片， 薑蒜切片， 大蔥斜切成段
5.鍋熱油， 爆香薑蒜
6.放入肉片
7.肉片顏色變白後放入黑木耳
8.木耳翻炒至炸鍋時放入少許水， 加入青紅椒
9.放入蠔油
10.放入生抽翻炒均勻
11.放入大蔥
12.加入鹽、雞精調味即可
1.豬裡脊肉切片
2.裡脊肉片用料酒、鹽、醬油、澱粉醃制十分鐘
3.木耳泡發切小朵
4.青紅椒切片， 薑蒜切片， 大蔥斜切成段
5.鍋熱油， 爆香薑蒜
6.放入肉片
7.肉片顏色變白後放入黑木耳
8.木耳翻炒至炸鍋時放入少許水， 加入青紅椒
9.放入蠔油
10.放入生抽翻炒均勻
11.放入大蔥
12.加入鹽、雞精調味即可