糯米糍， 上次做了很多網友問是怎麼做的， 其實做法有很多種， 有蒸的， 油煎的， 調成糊攪拌的， 今天我做了油煎的， 下面簡單介紹一下做法:
1、準備一些糯米粉
②加涼水攪拌成無核且可以流動的糊狀， (不可乙太稀哦， 太稀了就煎不成型了)
③熱鍋涼油開中小火，
④煎至一面變透明， 再翻面煎至微焦即可出鍋裝盤，
⑤把炒好的花生剁成碎末， 加炒好的芝麻和白糖拌勻調成醬料，
⑥用筷子攪一小塊糯米糍滾一層花生蘸料就可以食用了。 (糯米糍蘸白糖不能多吃， 多吃容易膩， 胃不好的人也不