老闆!來一手肥牛, 加辣加蜜糖!
南寧的燒烤店遍地開花, 多如牛毛
但能在老南寧人心中有一定地位的卻不多
它們有些燈光昏暗、環境簡陋
甚至連招牌都沒有
但十幾二十年的歷史
足以說明味道確實夠勁!
1
原七星路鳳姐燒烤
歷史:25年以上
(圖片來源見浮水印)
從紅星小學開到臨勝街, 如果沒去過的話得花上點時間才能找到, 不提前預約可能都吃不上。 排骨、掌中寶、雞翅、肥牛都很給力,
(圖片來源見浮水印)
地址:臨勝街往下走的第一個十字路口左拐(天福香總店附近)
2
紅姨燒烤
歷史:15年以上
(圖片來源見浮水印)
西關路西巷可以算是南寧較早的美食街了, 逛街的男女, 附近開店的老闆, 下課的學生等等, 都喜歡來這裡覓食。 他家燒烤的制勝法寶→蜜糖加芝麻加“假婁”,
(圖片來源見浮水印)
地址:西關路西巷(也稱裕豐後面的巷子)
3
阿梅姐燒烤
歷史:15年以上
(圖片來源見浮水印)
阿梅姐燒烤很有炭火味,肉串都是外表有些焦脆,很香。燒烤口感偏甜,烤豆腐皮和烤芋頭必點,蜜汁和醬汁融和得剛剛好,剪片後的豆腐皮敲入味,芋頭外酥裡綿。
(圖片來源見浮水印)
地址:鐵唐巷(唐山路附近的電車行一帶就是)
4
朱師傅燒烤
歷史:15年以上
(圖片來源見浮水印)
原來開在紅星小學門口,很受歡迎的老店,搬到了現在的鋪面,只有四五桌,晚上八點擺攤,來晚就沒位子了。芥辣雞翅塗了黃芥末,嗆辣鹹甜,非常的開胃可口,烤肥牛也很甘香,一吃就停不下哇。
(圖片來源見浮水印)
地址:西江路伏波廟西行20米
5
林姐燒烤
歷史:15年以上
(圖片來源見浮水印)
大板樓社區門口的老牌燒烤很多人都知道,但卻不知道裡面這家。招牌烤雞腳筋香脆入味,烤大腸也很棒,處理得很乾淨,外焦裡嫩卻不失韌勁。砌了石桌石凳擺在自家樓下,很適合幾個朋友聚一起聊天喝點小酒哦~
(圖片來源見浮水印)
地址:龍騰路大板樓社區二號樓
6
文姐燒烤
歷史:20年
(圖片來源見浮水印)
從中山路教堂搬到河堤酒吧街再到現在的桃源橋下,冒波折的說,不過好吃就夠了。它家燒烤屬於醬香型,比較重口,食材新鮮,劃重點:推薦花腸和豬肚,還有韭菜心,都好好吃!
(圖片來源見浮水印)
地址:桃源橋下,三萬兩這邊橋下
7
張阿姨燒烤
歷史:30年以上
(圖片來源見浮水印)
沒有招牌就三四張桌子擺在路邊,很多人來吃應該都是為了那份青春的回憶和鍾愛阿姨的那份執著吧,特色是豬肚,鹵過才烤的,好吃!他家不支援支付寶和微信,只收現金哦!
(圖片來源見浮水印)
地址:康樂路2號教堂左手邊巷子口
還有很多的老牌燒烤店散落在南寧的大街小巷中,
只有少部分的吃貨才懂得,
那是他們從小吃到大的秘密。
坐在這些充滿回憶的燒烤攤上,
我們才能暫時忘記那些生活中的不如意,
做回那個無憂無慮的少年。
(圖片來源見浮水印)
地址:西關路西巷(也稱裕豐後面的巷子)
3
阿梅姐燒烤
歷史:15年以上
(圖片來源見浮水印)
阿梅姐燒烤很有炭火味,肉串都是外表有些焦脆,很香。燒烤口感偏甜,烤豆腐皮和烤芋頭必點,蜜汁和醬汁融和得剛剛好,剪片後的豆腐皮敲入味,芋頭外酥裡綿。
(圖片來源見浮水印)
地址:鐵唐巷(唐山路附近的電車行一帶就是)
4
朱師傅燒烤
歷史:15年以上
(圖片來源見浮水印)
原來開在紅星小學門口,很受歡迎的老店,搬到了現在的鋪面,只有四五桌,晚上八點擺攤,來晚就沒位子了。芥辣雞翅塗了黃芥末,嗆辣鹹甜,非常的開胃可口,烤肥牛也很甘香,一吃就停不下哇。
(圖片來源見浮水印)
地址:西江路伏波廟西行20米
5
林姐燒烤
歷史:15年以上
(圖片來源見浮水印)
大板樓社區門口的老牌燒烤很多人都知道,但卻不知道裡面這家。招牌烤雞腳筋香脆入味,烤大腸也很棒,處理得很乾淨,外焦裡嫩卻不失韌勁。砌了石桌石凳擺在自家樓下,很適合幾個朋友聚一起聊天喝點小酒哦~
(圖片來源見浮水印)
地址:龍騰路大板樓社區二號樓
6
文姐燒烤
歷史:20年
(圖片來源見浮水印)
從中山路教堂搬到河堤酒吧街再到現在的桃源橋下,冒波折的說,不過好吃就夠了。它家燒烤屬於醬香型,比較重口,食材新鮮,劃重點:推薦花腸和豬肚,還有韭菜心,都好好吃!
(圖片來源見浮水印)
地址:桃源橋下,三萬兩這邊橋下
7
張阿姨燒烤
歷史:30年以上
(圖片來源見浮水印)
沒有招牌就三四張桌子擺在路邊,很多人來吃應該都是為了那份青春的回憶和鍾愛阿姨的那份執著吧,特色是豬肚,鹵過才烤的,好吃!他家不支援支付寶和微信,只收現金哦!
(圖片來源見浮水印)
地址:康樂路2號教堂左手邊巷子口
還有很多的老牌燒烤店散落在南寧的大街小巷中,
只有少部分的吃貨才懂得,
那是他們從小吃到大的秘密。
坐在這些充滿回憶的燒烤攤上,
我們才能暫時忘記那些生活中的不如意,
做回那個無憂無慮的少年。