學廚師到新東方， 走遍天下都不慌， 這句網路上的小段子完美的詮釋了如今廚子在社會中的重要性， 有的人甚至不惜包機跨越千里去為了品嘗一份味道， 廚師也被嚴格的劃為三六九等， 然而有一個中國廚師鼻祖， 他叫伊尹， 實力證明一個不想當宰相的奴隸不是一個好廚師。
這個人是夏末商初的人， 本命挈， 但是由於生下來就成了孤兒， 所以他被莘國君的一個廚子收養， 那個時候廚師餓的地位就和奴隸差不多， 伊尹從小就和養父學廚藝， 但是他的心比天高， 並不願意做一輩子的奴隸。
這時候他認識一個哥們， 是一個做大事的人， 於是他與那哥們結為老鐵， 而這位老鐵就是商王朝的開創者， 成湯。
伊尹和成湯一同分析天下局勢， 還制定了滅夏建國的宏偉計畫， 後來成湯在伊尹的輔佐下成功的顛覆了夏王朝， 建立了商朝， 伊尹也就成了開國第一元勳， 身份和地位相當於後來的宰相。
伊尹本身的執政能力也是很超群， 加上他屬於開國權臣， 於是他在朝中的地位不可動搖， 到了後來更是四朝元老， 以至於權利甚至比當時的帝太甲還大。
然而帝太甲本身就是一個暴君， 他的荒淫無道使得群臣百姓怨聲載道。 很多人都勸伊尹廢了帝太甲， 自立新朝， 於是伊尹用自己的權勢將帝太甲軟禁了起來， 關在桐宮。 在國家群龍無首的情況下， 伊尹當起了攝政王， 處理國家事務。
然而大家都想錯了， 伊尹並非謀逆之徒， 沒有殺了帝太甲， 在軟禁期間對帝太甲進行教導， 帝太甲深刻認識到暴政會丟了政權， 伊尹看他是真的悔過自新了， 於是居然又將其放了出來重登帝位， 這就是歷史上著名典故伊尹放太甲。 可以說伊尹真是一個善於治國的好廚子。