近半個月豬價經歷了上漲到下跌、從“一片紅”網上漲聲一片到報價一片綠。 離春節越近， 大家對豬價的期待越高， 未來是否有機會衝擊8甚至9， 豬價是否再次一路高歌站上更高點了？
1、供需關係決定價格
供需關係決定價格， 這是經濟學的常識。 那麼現在， 供需現在是什麼一個情況？無疑， 冬季豬肉消費是一年最高的時候， 通常， 春節前是需求最強勁的時候。 換句話說， 是一年需求最旺盛的時候， 從中秋節一直到春節。 這個需求是輕易不會改變的， 也是已知的。
我們再看一下供應。 供應要從兩個方面來分析。
2、豬價為何短期突漲？
我認為， 前幾天豬價“破8”的原因主要是兩個因素導致。 一個是大家的心理預期， 這一點前面已經說過。 第二是全國大部分地區普降大雪， 影響了生豬調運。 大家已經有了經驗， 大雪， 交通不便， 不利於出欄和調運， 會造成暫時的供應不暢， 短期漲價就具備了基礎。 所以， 心理預期+大雪， 是豬價短期突漲的主要原因。
但為何很快又回落？說明屠宰企業收豬並不困難， 而8元的豬價已經達到部分人的預期， 那些懷有“落袋為安”心理的養殖戶， 是不會惜售的， 所以，
3、豬價判斷只能靠猜
我說豬價判斷只能靠猜有兩個原因：
01、我們沒有相對準確的大資料支援判斷
換句話說， 沒有任何權威資料告訴我們究竟有多少頭豬可以上市， 甚至母豬數量也一樣。 中國的資料水分大是出了名的， 包括各省官方GDP的統計， 尤其是遼寧， 很多資料是個人私欲的產物。
02、重大影響因素很多
無疑， 2017年對豬價影響最大的因素之一是環保的嚴管。 借著環保的嚴管， 很多地方政府大拆甚至強拆， 究竟最後拆掉了多少豬場， 影響到了多少產能， 恐怕誰也說不清楚。 但有一點則可以肯定， 強拆影響了大家的心理， 心理預期本身就是影響豬價的重要因素。 2018年的豬價走向， 最不確定的因素依然是國家政策。
4、不可忽視：產能恢復很快
這兩年， 有兩個因素不可忽視：
01、規模養殖產能增長很快
按照最近披露的資料顯示， 溫氏較上一年， 銷售生豬增長了約170萬頭；而牧原則增加了一倍多， 銷售了723.7萬頭。 據我所知， 大北農、正邦、天邦等均有大幅度增長。 過去不曾養豬的海大、東方希望等企業， 都開始投重金養豬。 2017年仔豬價格曾一路暴漲， 就是飼料企業放養搶購仔豬的結果。
02、沒有大的疫情
2016-2017年， 幾乎沒有大的疫情， 除了部分豬場出現PED以外。 不過， PED並非這兩年所獨有。 換句話說， 是老問題了。
03、生產效率大大提高
得益于高豬價和科技的推廣。 養殖戶這兩年普遍重視母豬保健和科學管理，
5、豬價不是願望的結果
最近很多朋友問我對豬價的趨勢判斷， 說真的， 我個人的判斷， 如果環保拆遷放緩， 2018年的豬價將進入迅速下滑的階段， 甚至有可能提前到春節前兩周天。 因為經過長達兩年多的養精蓄銳， 產能恢復很快， 供應量早已大大緩解， 這是不爭的事實。 2017年6月， 國內豬價曾一度跌到兩年來的低谷， 低至6元多一點點。 當然， 那次急跌也是不正常的， 有恐慌的因素。 但至少說明了一點， 除了供需決定豬價， 在相對短期內， 心理因素同樣有很大影響。如果最近有風聲說環保拆遷力度將加大，會對豬價有一定的支撐，否則的話，春節前兩周，和明年5月份之前，將有兩次較大的震動。這兩個風險點是存在的，大家需要高度關注風向。我還是那個建議：永遠不要想最高點出，最低點抄底，還是落袋為安吧。
豬價不會因為你的期望而滿足你，不確定因素太多了，不要聽大家的忽悠，賺多賺少，最後都是你自己的。
心理因素同樣有很大影響。如果最近有風聲說環保拆遷力度將加大，會對豬價有一定的支撐，否則的話，春節前兩周，和明年5月份之前，將有兩次較大的震動。這兩個風險點是存在的，大家需要高度關注風向。我還是那個建議：永遠不要想最高點出，最低點抄底，還是落袋為安吧。豬價不會因為你的期望而滿足你，不確定因素太多了，不要聽大家的忽悠，賺多賺少，最後都是你自己的。