感覺還是應該和地域有關係 ,
就把朋友聚會時常點的幾道菜總結一下,
免得每次都是“你點”“你點”。
一、魚
比如說, 酸菜魚, 烤魚, 家裡一般都沒有烤魚的裝備,
二、蝦
香辣蝦或者茄汁大蝦都比較不錯。 突然想起來《中餐廳》裡黃曉明做的青島大蝦, 其實就是家常菜。
三、肉菜
辣口:推薦回鍋肉, 農家小炒肉
甜口:推薦裡脊肉片
鹹口:推薦木須肉、宮保雞丁
強烈推薦:土豆絲、幹鍋花菜、香菇青菜、番茄炒雞蛋,
這些都是家裡可以做的好吃家常菜,
口味適中,
幾乎人人都能吃。
大拉條、洋蔥木耳、涼拌皮蛋、花生米等等這些, 都是適合大家吃的家常菜。
這是日常生活中,
小餐廳的功能表裡,
最常被點到的幾道家常菜。
當然了,
我只是指在我的生活範圍中哈,
如果你不是北方人,
或者你巨有錢,
這些菜肯定都不入您的眼。