“中國工匠”成兩會熱點 蒙牛全力打造“中國品牌”

“要全面提升品質水準。 廣泛開展品質提升行動， 加強全面品質管制， 健全優勝劣汰品質競爭機制。 品質之魂， 存於匠心。 要大力弘揚工匠精神， 厚植工匠文化， 恪盡職業操守， 崇尚精益求精， 培育眾多‘中國工匠’”。

在今年的兩會上， 國務院總理李克強在政府工作報告中這樣強調。 這是政府工作報告首次提及“工匠精神”。 而初衷和目的， 是 “打造更多享譽世界的‘中國品牌’， 推動中國經濟發展進入品質時代。 ”

對正在向中高端邁進的“中國製造”而言， “品質”二字重過千鈞。 “中國製造”早已不是廉價、低劣的代名詞， 華為和小米躋身智慧手機市場前列，

聯想超過70%的營收都來自海外市場， 蒙牛則是整合全球資源， 佈局國際化的全產業鏈， 一大批中國企業大量生產出精緻、前沿、高品質的產品， 打造全新的“中國品牌”形象， 贏得了全球消費者的態度和心理轉變， 也讓外界看到了做強中國品牌、跨進領先行列的可能。

高於標準的工匠精神

工匠精神是一種精益求精的工作態度， 沒有最好， 只有更好。

對於企業來說， “工匠精神”的回歸意味著要將社會效益、企業的長遠利益放在更高的位置， 視產品品質為生命。 其中核心， 是打磨產品的細節， 追求極致， 並具有創新意識。

為了改進一個在跌落環境下致損概率為三千分之一的手機攝像頭的品質缺陷，

華為會投入數百萬元人民幣測試， 最終找出問題並解決。 除對待產品的精細態度外， 華為多年來構建了一套堅實的大品質體系， 用制度支撐“品質優先”戰略在各個環節的落地。 在成為業界標杆之後， 每年依然要以20%的改進率去改進品質。

作為國內乳業的領軍企業， 蒙牛的“工匠精神”則著重在標準化上發力。 蒙牛認為， 精益求精首先要標準化， 只有標準化以後才知道哪些地方需要改進。 當建立了標準， 還需要過程保障， 按照標準去實現， 並對這個過程有保障、有控制。

“蒙牛現在追求的， 就是讓這個企業標準高於國家標準、對標國際標準， 走在世界前沿。 這個意味著管理成本會增加。 但一個企業對管理標準的追求， 恰恰可以判定這個企業是否用‘工匠精神’來生產產品。

”蒙牛負責品質管制的助理副總裁王豔松表示。

在蒙牛的發展戰略中， 始終“將品質放在第一位”。 達能和阿拉福茲兩大國際股東的引入， 幫助蒙牛構建夯實國際品質的基礎。 達能先進的研發技術、工廠運營體系標準等逐步過渡到蒙牛，

阿拉福茲則在乳品生命線的奶源環節， 不遺餘力“傳授”現代牧場管理標準經驗， 並通過整合全球資源， 派駐專家進牧場等舉措， 用國際標準重新定義高品質奶源。

同時， 作為中國首家協同應用LIMS 及SAP 系統的企業， 蒙牛打造了智慧化、數位化、系統化的全產業實驗室資訊管理系統， 目前， SAP系統涵蓋蒙牛33個基地、58家工廠和幾千個經銷商， LIMS系統每天要為蒙牛提供近40萬條的檢驗資料， 實現了產品在全產業鏈條上進行品質控制點的雙向資訊追溯， 以做到質量數據的可控。

注重品質的品牌之路

隨著市場經濟發展， 有些企業只看短期利益不看品質， 粗製濫造， 最終的結果是自毀品牌。 沒有細節， 就沒有品質；沒有品質，

就沒有品牌。 打造“中國品牌”之路漫漫， “工匠精神”和拳頭產品只是第一步。 由於全球消費者日益將目光投向中國， 尋找最新的產品和品牌， 中國品牌需要制定強大的新戰略， 以便在發達市場中充分發揮自身的潛力。

阿裡巴巴作為全球第一大電商， 始終重視全球品牌形象的建設。 1月16日， 在阿裡巴巴的倡議下， 全球首個“大資料打假聯盟”在杭州成立。 據悉， 截至2016年底， 阿裡巴巴已與蘋果、耐克、卡地亞等逾1.8萬個國際品牌展開打假合作。

蒙牛作為健康品牌， 過去幾年在品牌建設上也不遺餘力， 積極回應“大健康”的國家戰略。 蒙牛集團總裁盧敏放表示， 蒙牛一直將健康作為可持續發展的核心戰略， 而健康文化最核心的兩個支撐點就是產品的品質和品牌。

比如，蒙牛是上海迪士尼度假區官方乳品合作夥伴，同時在去年裡約體育盛會期間，通過與中國國家游泳隊正式建立合作夥伴關係、打造年內規模最大的跑步活動“牛到裡約 跑動中國”等舉措，凸顯了一個中國乳業品牌的運動健康生活引領者形象。

而作為NBA中國10年的官方合作夥伴，蒙牛早已開啟了在運動領域的大健康藍圖。為迎接張家口的體育盛會，蒙牛在推廣冰雪運動方面也做了大量工作，如支持2017年全國冰橇冰球訓練營、2016-2017年北京市青少年滑雪比賽、2017年世界雪日暨國際兒童滑雪節等活動。

長久以來這頭“運動牛”活躍在跑道、籃球場甚至泳池等眾多運動領域，不僅一直堅持為運動健兒們提供最優質的營養補給，也將運動員級別的營養支持分享給所有運動愛好者和消費者。

品牌的打造需要耐心的打磨、汗水的歷練和時間的洗禮。眾多中國企業在產品升級、精益求精、打造“中國品牌”上做出的努力，已經初見成效，聯想、華為、蒙牛、阿裡巴巴等企業多次上榜“中國最具價值品牌”，向世界展示了中國的精細產品與獨特文化。

尤其是蒙牛的常、低、冰三大業態的產品已經在香港、澳門、蒙古、新加坡和緬甸等海外市場銷售，並計畫拓展更多的全球市場。作為首家出口產品的乳企，蒙牛目前海外銷售實現了連續三年年均增長突破30%。

對於此次兩會提出的“品質時代”與“工匠精神”，期待這些企業在未來能深耕產品品質，持續創新，只有把“中國製造”升級為“中國智造”和“中國質造”，才能打造更多中國品牌。

比如，蒙牛是上海迪士尼度假區官方乳品合作夥伴，同時在去年裡約體育盛會期間，通過與中國國家游泳隊正式建立合作夥伴關係、打造年內規模最大的跑步活動“牛到裡約 跑動中國”等舉措，凸顯了一個中國乳業品牌的運動健康生活引領者形象。

而作為NBA中國10年的官方合作夥伴，蒙牛早已開啟了在運動領域的大健康藍圖。為迎接張家口的體育盛會，蒙牛在推廣冰雪運動方面也做了大量工作，如支持2017年全國冰橇冰球訓練營、2016-2017年北京市青少年滑雪比賽、2017年世界雪日暨國際兒童滑雪節等活動。

長久以來這頭“運動牛”活躍在跑道、籃球場甚至泳池等眾多運動領域，不僅一直堅持為運動健兒們提供最優質的營養補給，也將運動員級別的營養支持分享給所有運動愛好者和消費者。

品牌的打造需要耐心的打磨、汗水的歷練和時間的洗禮。眾多中國企業在產品升級、精益求精、打造“中國品牌”上做出的努力，已經初見成效，聯想、華為、蒙牛、阿裡巴巴等企業多次上榜“中國最具價值品牌”，向世界展示了中國的精細產品與獨特文化。

尤其是蒙牛的常、低、冰三大業態的產品已經在香港、澳門、蒙古、新加坡和緬甸等海外市場銷售，並計畫拓展更多的全球市場。作為首家出口產品的乳企，蒙牛目前海外銷售實現了連續三年年均增長突破30%。

對於此次兩會提出的“品質時代”與“工匠精神”，期待這些企業在未來能深耕產品品質，持續創新，只有把“中國製造”升級為“中國智造”和“中國質造”，才能打造更多中國品牌。