紅薯是大家餐桌上常見的食材, 經濟實惠, 營養豐富。 其所含的蛋白質、碳水化合物等要比大米、麵粉等高, 且易於被人體吸收;同時維生素A含量也很豐富,
奶香紅薯餅
主料:紅薯
輔料:牛奶、麵粉
調料:澱粉、白砂糖、食用油
做法:
1.將準備好的紅薯, 削皮, 切丁。
2.紅薯丁洗淨, 放入盤子中, 在鍋內蒸熟後搗成紅薯泥
3.把麵粉、澱粉、白糖、紅薯泥用牛奶和成糊狀
4.平底鍋倒油, 五成熱時取紅薯泥壓成小
5.放入鍋中小火煎熟, 兩面變成金黃即可出鍋
紅薯是大家餐桌上常見的食材, 經濟實惠, 營養豐富。 其所含的蛋白質、碳水化合物等要比大米、麵粉等高, 且易於被人體吸收;同時維生素A含量也很豐富,
奶香紅薯餅
主料:紅薯
輔料:牛奶、麵粉
調料:澱粉、白砂糖、食用油
做法:
1.將準備好的紅薯, 削皮, 切丁。
2.紅薯丁洗淨, 放入盤子中, 在鍋內蒸熟後搗成紅薯泥
3.把麵粉、澱粉、白糖、紅薯泥用牛奶和成糊狀
4.平底鍋倒油, 五成熱時取紅薯泥壓成小
5.放入鍋中小火煎熟, 兩面變成金黃即可出鍋