發表於 2018-01-11 15:32:47 收藏數:0 流覽數:125
早上的早餐不知道做些什麼, 看見冰箱裡還有上次做披薩剩下的材料, 就做個芝士培根烘蛋吧,
主料
培根50g雞蛋3個小番茄7個馬蘇里拉芝士50g包心菜適量油適量鹽適量蒜適量羅勒葉適量
步驟
1.培根切碎, 熱油鍋, 用蒜末把培根炒香然後盛起備用
2.用羅勒葉炒香小番茄, 然後把剛才炒過的培根倒入放少許鹽一起炒香
3.打散雞蛋後, 倒入2/3的雞蛋液, 等一面煎到固定時, 就可以倒入烤盤
4.倒入烤盤後, 把剩下的1/3雞蛋液一起倒入, 加入馬蘇里拉芝士和包心菜
5.放入烤箱, 上下火180度, 烤7-8分鐘左右即可
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