羊肉作為冬季的滋補聖品， 就像夏天的西瓜一樣， 讓人無法抗拒。 街邊小攤有它， 涮火鍋必點的是它， 冬天喝湯的首選也是它。 羊肉本身品種有很強的地域性（北方多綿羊， 南方多山羊， 味道有不同）， 從南到北， 做法從豪放到娟秀， 各個不一。 三九寒冬已至， 也是冬天吃羊肉的最好時間， 可千萬不能錯過祖國大江南北的壯碩肥美的羊肉哦！
江蘇-蘇州藏書羊肉
藏書羊肉在江浙滬一帶相當出名， 一入秋， 蘇州大街小巷隨處可以見“藏書羊肉”的招牌。 秋冬吃碗藏書羊肉， 那絕對能鮮掉大牙。 此羊肉都為藏書當地人燒，
內蒙古-海拉爾羊肉
海拉爾羊肉是羊肉中的上品， 其最大的特點就是無膻味 ， 肉質鮮美， 營養豐富， 香氣四溢， 這也絕對是不喜歡羊膻味吃貨們的首選。
新疆-羊肉串
羊肉串最正宗的還是用新疆的大尾羊烤出來好吃， 咬著有嚼勁， 來新疆， 不來盤羊肉串那就是人生一大遺憾。
山東-單縣羊肉湯
單縣羊肉湯被國人稱為“中華第一湯|”， 以其“色白似奶， 水脂交融， 質地純淨， 鮮而不膻， 香而不膩， 爛而不黏”獨特風格， 老少皆宜。
四川-簡陽羊肉
簡陽羊肉在四川和重慶家喻戶曉， 其肉質細嫩、膻味低、風味獨特， 用簡陽大耳羊製作的羊肉湯全國聞名， 來四川旅行一定要來一碗羊肉湯美美的享受一下！
陝西-羊肉泡饃
說到陝西， 除了有兵馬俑外， 還有享譽國內外的羊肉泡饃， 羊肉泡饃價格低實惠， 幾元錢便可飽餐一頓， 特別是近年來用以招待國際友人， 也深受好評， 活脫脫的成了陝西的招牌。
山西-太原府羊肉湯
山西有很多羊肉，入冬正膘肥，令人印象深刻得當屬羊雜割，冬季喝上一碗十全大補，暖胃舒心，令人垂誕。
想吃不用等，隨時隨地，打開微信錢包-訂張火車票、機票就能嘗遍大江南北的美食啦！
（部分圖片來自網路，如涉侵權可聯繫刪除）
山西有很多羊肉，入冬正膘肥，令人印象深刻得當屬羊雜割，冬季喝上一碗十全大補，暖胃舒心，令人垂誕。
想吃不用等，隨時隨地，打開微信錢包-訂張火車票、機票就能嘗遍大江南北的美食啦！
（部分圖片來自網路，如涉侵權可聯繫刪除）