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教你在家怎麼做意面金蒜黑椒蝦,美味營養健康,簡單易學

描述:想不想嘗試下中西結合 既可當菜又可做主食的創新菜品?厲害了word蝦! 當意面遇到基圍蝦(鮮蝦)在中餐裡竟會有這樣的相遇!

用料:

義大利面 1人份

蒜 1頭

洋蔥 半隻

杭椒 3只

黑胡椒 半勺

生抽 3小勺

鹽 適量

步驟:

0. 準備好食材 義大利面提前煮好待用 鮮蝦挑去蝦線用黃酒醃10分鐘 洋蔥切小塊 杭椒切段

1. 起一油鍋 將蒜子炸至金黃撈起待用

2. 將鮮蝦炒熟

3. 加入提前準備好的杭椒段洋蔥碎和金蒜子一起翻炒

4. 將炸好的金蒜 杭椒 洋蔥塊加入鍋中煸香後加3勺醬油 半勺黑椒碎 少許鹽調味

5. 最後加入提前煮熟的意面拌勻即可 看懂了沒 光想想味道也是極好的對吧( ˘ᵕ˘ )

小貼士:

此方子最早出自於本地非常有名氣的飯店 自己做了幾次後非常喜歡 特整理出來分享給大家

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