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教你在家怎麼做意面金蒜黑椒蝦,美味營養健康,簡單易學
描述:想不想嘗試下中西結合 既可當菜又可做主食的創新菜品?厲害了word蝦! 當意面遇到基圍蝦(鮮蝦)在中餐裡竟會有這樣的相遇!用料:義大利面 1人份蒜 1頭洋蔥 半隻杭椒 3只黑胡椒 半勺生抽 3小勺鹽 適量步驟:0. 準備好食材 義大
2018-01-16 0 -
教你在家做健康美味砂鍋菜,簡單易學!
什錦砂鍋食材:蛋餃、魚圓、鹹肉、蝦肉、水發肉皮、大白菜、粉絲、鹽、高湯(食材可以自行搭配)做法:1、白菜洗淨切粗絲,粉絲冷水拋開,蝦幹用水泡開,肉皮切塊,鹹肉用清水煮15分鐘撈出冷後切片2、砂鍋中,用白菜墊底,放上粉絲3、在砂鍋邊緣依次放
2018-01-12 0 -
宮保雞丁的家常做法,美味營養健康,簡單易學!
食材:雞胸肉、黃瓜、胡蘿蔔、大蔥、雞蛋、澱粉、紅米椒、大蒜、料酒、酒鬼花生、豆瓣醬、味精、味極鮮、糖、醋做法:1、新鮮黃瓜、紅米椒、大蔥、胡蘿蔔、大蒜洗淨2、黃瓜、胡蘿蔔、蔥白、紅米椒切丁,大蒜切片、與酒鬼花生一起待用3、雞胸肉洗淨控幹水
2018-01-12 0 -
教你在家做重慶辣子雞,美味營養健康,簡單易學
食材:雞腿肉、幹辣椒、花椒、蒜、澱粉、姜、白胡椒、醋、蔥、熟芝麻、做法:1、把雞腿肉洗淨切成3釐米厚的塊,加入鹽、料酒、薑片醃制30分鐘2、鍋中放油、油溫熱時放入雞肉將雞肉炸至金黃出鍋待用3、鍋中留50ml的油放入薑、蒜、花椒炒香,再放入
2018-01-09 0 -
孜然肉末土豆的家常做法,簡單易學
孜然肉末土豆主料:土豆、豬肉配料:青椒、紅椒生薑、大蒜瓣、小蔥調料:生抽、鹽、油澱粉、孜然、香油1.準備好原材料2.土豆去皮切塊3.土豆放鍋裡煮熟4.青椒紅椒切成顆粒狀5.生薑、大蒜瓣、蔥白、切成末,蔥葉切成蔥花6.豬肉剁成末7.肉末裡加
2018-01-03 0 -
在家每天學做好吃美味的家常菜(五)
醋溜大白菜材料:大白菜、紅辣椒、蒜瓣、生薑、步驟:1.大白菜洗淨,切成稍寬的長條2.辣椒洗淨切圈;蒜瓣洗淨拍碎;生薑去皮洗淨切絲3.熱鍋放油,放入辣椒、蒜瓣、薑絲爆香,再放入白菜翻炒幾下,放入白醋、鹽大火炒勻即可豆干炒肉材料:瘦肉、豆干、
2018-01-03 0 -
叫你在家怎麼做砂鍋啤酒鴨,美味營養健康,簡單易學
食材:鴨、啤酒、薑、蒜、桂皮、八角、香葉、草果、幹辣椒、生抽、老抽、白糖做法:1、鴨肉剁小塊洗淨瀝幹水分2、所有香料搽拭乾淨3、鍋中放油,放入所有香料,炒出香味4、倒入鴨肉,鹽翻炒均勻5、待鴨肉緊實後放入白糖、生抽、老抽、啤酒,蓋上蓋,小
2018-01-02 0 -
在家每天學做好吃美味的家常菜(四)
豬蹄黃豆湯材料:豬蹄、黃豆、蔥、生薑、辣椒步驟:1.豬蹄切塊,洗淨,黃豆溫水泡好2.蔥洗淨切段;生薑去皮洗淨切片3.豬蹄放鍋裡大火煮開,倒掉血水,豬蹄撈起瀝幹4.鍋裡放入豬蹄、黃豆、蔥段、薑片、少量辣椒及適量的鹽,大火煮開10分鐘,轉中小
2018-01-02 0 -
土豆原來還可以這樣做,健康營養,你會嗎?
土豆,別再炒著吃了,今天我為大家分享一道土豆最好吃的“香辣土豆片”,簡單易做,好吃到爆,百分百轟炸你的味蕾。主料:土豆2個、玉米澱粉10克、孜然粉20克、辣椒粉20克、熟芝麻20克、蔥花少許、鹽少許、油適量。做法1.將土豆洗淨去皮,切成薄
2018-01-02 5 -
農村永遠吃不夠的幾種下飯菜,全吃過算你有福氣,你吃過嗎?
酸辣脆刀豆。不用懷疑,一種又和辣椒攪合在一起的下飯菜。紅辣椒和脆刀豆的結合體,一口下去,脆辣香甜。剁辣椒。剁辣椒採用的是川渝一帶的特別辣的那種小辣椒—小米辣為主料製作而成。愛吃辣椒的人,特別喜歡它。無論是當配料還是下飯菜,味道均是一流。豆
2017-12-29 0 -
奶茶不用買,教你一招,在家自己做,簡單易學,乾淨衛生又好喝
冬天喝一杯熱乎乎的奶茶是非常愜意的,但是去外面買奶茶還不如自己做的放心,今天就教大家在家自製一款奶茶,一起來看看吧。首先把煮熟的紅豆(可以按照自己的喜好放入別的水果)放進茶壺裡倒入純牛奶然後放入紅茶接著倒入開水浸泡泡好後拿掉過濾網攪拌均勻
2017-12-29 1 -
紅燒肉你真的會做嗎?這樣做出來的才是正宗的紅燒肉
紅燒肉確實是一種家常菜,因為味道香美,吃起來唇齒留香,讓人回味無窮!可是想把紅燒肉做好確實不是一件簡單的事,今天手把手教你做出正宗的紅燒肉!首先讓我來說一下做紅燒肉之前我們應該做哪些準備工作?材料的準備紅燒肉1000g,蔥30g,老乾媽3
2017-12-29 0 -
廣東人酷愛吃的這道菜品,你敢吃嗎?
方格星蟲(Sipunculus nudus),又稱為光裸星蟲,俗稱''沙蟲''。它的外形很像一根腸子,呈長筒形,體長約10~20cm,且渾身光裸無毛,體壁縱肌成束,每環肌交錯排列,造成方塊格子狀紋路。沙蟲儘管沒有海參、魚翅、鮑魚的名貴,但
2017-12-27 0 -
襄陽早餐,你們都吃些什麼呢?
襄陽牛肉麵襄陽牛肉麵是襄陽最具人氣的早餐,它特點是辣麻鮮,味道可口,回味悠長,唇齒留香。牛肉麵做法簡單:水開後將面下鍋煮開後撈起,加香油、辣椒油涼拌。再把面放入長勺,伸進沸水中燙熟,然後加上熬好的牛肉、牛雜,辣子、蔥花、香菜及其它佐料即可
2017-12-27 1 -
在家每天學做好吃美味的家常菜(二)
小編又來了,快來看看今天都做些什麼吧!1. 番茄燉牛腩材料:牛腩、番茄、生薑、蔥、蒜瓣、辣椒、花椒步驟:1.牛腩洗淨、切塊,冷水中浸泡10分鐘,浸泡兩次,去掉血水2.蔥洗淨、切段;生薑去皮、洗淨、切片;蒜瓣洗淨拍碎3.番茄用開水燙掉外皮,
2017-12-27 1 -
丸子的新做法,你有這樣做過嗎?
食材:丸子、番茄、雞蛋、蔥油、香菜、鹽做法:1、將番茄切丁,香菜切小段,雞蛋打散2、鍋中放入炸好的蔥花油,放入番茄炒至融化,加入適量的水煮開3、放入丸子煮一分鐘,撒入打好的雞蛋液,放入香菜,鹽,攪拌均勻即可出鍋
2017-12-28 0 -
在家每天學做好吃美味的家常菜(三)
酸菜魚材料:鮮魚、酸菜、泡椒、幹辣椒、大蔥、蒜瓣、生薑、花椒、香菜步驟:1.鮮魚刮鱗,去內臟,洗淨,尤其是腹內的黑色的膜,然後切塊備用2.酸菜、泡椒切好;大蔥洗淨切段;蒜瓣洗淨拍碎;生薑去皮洗淨切片;香菜洗淨備用3.鍋裡燒熱,放入油,放一
2017-12-28 0 -
原來蟲草花豆腐湯是這樣做的,美味健康,你學會了嗎?
食材:幹蟲草花、內酯豆腐、雜蔬粒、蝦油、鹽、雞粉、料酒、香油做法:1、幹蟲草花洗淨後用水泡軟,豆腐切成小塊,雜蔬粒焯水2、鍋中放入適量蝦油,放入豆腐煎一會,加鹽和料酒,3、加入蟲草花和浸泡的水,再加入雜蔬粒煮開,加入雞粉,少許香油,出鍋即可
2017-12-28 0 -
在家每天學做好吃美味的家常菜(一)
忙碌了一天,該好好犒勞犒勞自己一下了!你是不是還在為晚上吃什麼想破頭呢?那就讓想破頭的小編來想吧!1.魚頭豆腐湯材料:魚頭、豆腐、大蔥、生薑步驟:1.魚頭洗淨,從中間劈開兩半2.豆腐沖洗,切小塊3.大蔥洗淨切段;生薑去皮洗淨切絲4.鍋燒熱
2017-12-26 0 -
教你在家怎麼做紫薯丸子,寶寶特別愛吃的小零食,簡單易學
紫薯丸子備料:紫薯、白糖、糯米粉紫薯第一步、紫薯去皮切成小片,然後放到鍋中上氣蒸十五分鐘,蒸至熟透就可以拿出來蒸第二步、蒸好的紫薯放到盆中,加入白糖用勺子壓成泥,再加入少量的糯米粉揉成面紫糯米團白糖成泥第三步、成泥之後拿出來放到案板上,然
2017-12-26 0