手抓餅的做法有很多種， 這裡給大家分享一款我的配方：
1.取高筋麵粉500克、白砂糖30克、牛奶80克、清水170克和成麵團， 略微餳放後將麵團放入壓面機內反復壓制幾次，
2.將劑子擀成厚0.5釐米的長方形薄片， 正反兩面都抹上薄薄一層起酥油（共耗100克）， 然後像摺扇子一樣， 將面片一層層折起， 再從一端卷至面片的另一端，
此文僅一家之言， 如果您對（手抓餅）感興趣， 如果您有不同意見或更高見解請務必聯繫我們 ，
手抓餅的做法有很多種， 這裡給大家分享一款我的配方：
1.取高筋麵粉500克、白砂糖30克、牛奶80克、清水170克和成麵團， 略微餳放後將麵團放入壓面機內反復壓制幾次，
2.將劑子擀成厚0.5釐米的長方形薄片， 正反兩面都抹上薄薄一層起酥油（共耗100克）， 然後像摺扇子一樣， 將面片一層層折起， 再從一端卷至面片的另一端，
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