糖醋排骨總是拿不准度?教大家個小妙招, 輕鬆做出好吃的排骨!下面來說一下怎麼做的
1.準備好食材:排骨、鹽、蔥、料酒、澱粉、冰糖、老抽、濃湯寶、薑、油
2.排骨洗乾淨剁成小塊, 放醃料, 月25ml水醃制10-15分鐘
3.鍋中放少量的油, 倒入小排, 煸炒至斷生且完全變色後撈出備用(這可是小妙招哦)
4.鍋中放水、加入濃湯寶、油、薑、醋、冰糖、老抽、料酒。
5.放入小排, 蓋上鍋蓋大火燉燒15分鐘左右
6.打開鍋蓋, 大火繼續燒至湯汁濃稠, 出鍋撒上蔥花即可
糖醋排骨總是拿不准度?教大家個小妙招, 輕鬆做出好吃的排骨!下面來說一下怎麼做的
1.準備好食材:排骨、鹽、蔥、料酒、澱粉、冰糖、老抽、濃湯寶、薑、油
2.排骨洗乾淨剁成小塊, 放醃料, 月25ml水醃制10-15分鐘
3.鍋中放少量的油, 倒入小排, 煸炒至斷生且完全變色後撈出備用(這可是小妙招哦)
4.鍋中放水、加入濃湯寶、油、薑、醋、冰糖、老抽、料酒。
5.放入小排, 蓋上鍋蓋大火燉燒15分鐘左右
6.打開鍋蓋, 大火繼續燒至湯汁濃稠, 出鍋撒上蔥花即可