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自製電飯煲烤雞,比用烤箱做的好吃,色澤金黃,零失敗

好看的食物總是能夠讓人更加有食欲, 今天要教大家做一道看到都垂涎四尺的電鍋燜雞!對, 你沒看錯, 就是用電鍋燜, 做好之後香氣四溢,

堪比烤雞, 卻沒有烤雞吃著上火!大家是不是已經期待已久呢!嘿嘿, 想學的小夥伴們排好隊, 天健美食坊開課啦!

首先準備食材:

整雞 X 1只

小蔥 X 5根

生薑 X 1大塊

料酒X 1湯匙, 生抽 X 2湯匙, 老抽 X 1湯匙, 耗油 X 2湯匙, 白糖 X 1湯匙, 胡椒粉 X 2湯匙

所有的食材都準備好之後, 先拿個容器做個調料, 料酒X 1湯匙, 生抽 X 2湯匙, 老抽 X 1湯匙, 耗油 X 2湯匙, 白糖 X 1湯匙, 胡椒粉 X 2湯匙 然後拿個湯匙攪拌均勻。 調料做好之後, 倒到雞肉上面, 然後拿2根小蔥打成結, 用小蔥把調料均勻的塗抹均勻在雞身上, 再把塗過調料的小蔥塞到雞肚子裡面。 再用保鮮膜包起來, 醃制1小時!

一個小時後, 取電鍋鍋內膽, 然後把把剩下的小蔥切成段, 鋪在電鍋底面, 鋪完之後, 再鋪上一層薑片, 然後把醃制好的雞平放到電鍋裡面, 再把醃雞的醬汁淋在雞肉的上面, 越均勻越好!再蓋上蓋子, 按下煮飯鍵, 燜煮1個小時!

燜煮一個小時之後, 就可以開蓋啦!開蓋的時候會一股香氣撲鼻而來, 保證你們瞬間流口水!把雞肉裝起來就可以開吃啦, 先來一個雞腿, 或者一個雞翅, 一口咬下去, 幸福感滿滿噠!

好啦,今天的教程就到這裡!

如果你有什麼沒看明白的地方,歡迎你在文章下方給我留言,我看到會馬上為你解答的!

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