按理說， 稀飯加點兒白糖可能是我們最常的用的搭配了， 但是《中國食品》一篇報導卻提醒我們：白糖注意不能生吃， 否則體內可能會長出蟲子。
幼稚園小朋友晶晶經常訴說肚子隱隱作痛。 媽媽知道後急忙帶他到兒童醫院就診， 醫生給晶晶作了詳細檢查， 雖然排除了腸炎、痢疾等腸道病， 但在化驗大便時卻發現有蟎蟲及蟎蟲卵。
經再三詢問， 才知道晶晶平時有常吃白糖拌稀飯的習慣， 醫生認為腹痛是由白糖引起的。 晶晶經過治療並聽了醫生的勸告改變了這種習慣， 腹痛果然消失了。
白糖導致體內長蟲？白花花的白糖也不乾淨嗎？我們只聽說過米蟲， 難道這白糖也長蟲？
是的， 糖也長蟲， 所以儘量別生吃白糖。
原來， 看似雪白的糖在生產、包裝、運輸、貯存的過程中， 很容易被污染上病原微生物， 尤其是存放一年以上、顏色變黃的白糖， 常會被一種叫“蟎”的小蟲污染，
據《保健時報》一篇報導稱， 有人做過實驗， 從500克白糖中竟檢出1.5萬隻蟎蟲
《生活參謀》雜誌在100克紅糖樣品中發現甜果蟎7345只， ……想想看還是挺嚇人的。
後果：導致腹瀉，通過飲食被吃進體內使人患病， 不僅可致腹瀉， 而且還可以鑽入腸黏膜， 形成潰瘍。 醫學上稱為“腸蟎病”， 有的還會引起過敏性反應。
如在嬰幼兒或老年人的食物中， 直接誤加入這種被污染的生白糖， 因為這類人群抵抗力比較弱，
番茄+白糖：最好別這麼配
夏天的餐桌上， 番茄拌白糖這道菜極受歡迎， 不僅有營養， 而且香甜爽口。 但是， 有些人吃後卻出現腹瀉、腹痛等症狀， 服用治痢疾或腸炎藥物都不見效。 多數就是這蟎蟲進了身體了。
一般情況下， 寄生在人體內的一些成蟲吃藥就可驅除， 但寄生蟲的幼蟲一旦進入人體的腦、肝、肺或心臟等處， 則很難治療。 一般如果出現這種情況要去醫院做檢查， 除蟎比較好。
避免蟎蟲的方法：
一般蟎蟲加熱至75度， 3分鐘就會死亡。 食用貯存時間較長的白糖、砂糖及紅糖， 須加熱處理。
用白糖、砂糖及紅糖調配各種飲料及兒童喝糖開水， 應預先用沸水沖泡。
如果食糖中發現少量蟎蟲， 可採用漂浮法處理， 即用沸水將食糖溶解， 蟎蟲即可漂浮於沸水表面而棄之。
食糖如果被蟎蟲嚴重污染， 是不能食用的。
如果蜜製品中發現蟎蟲， 且變質潮解， 也不能食用。
注意看看家裡的白糖
《遼沈晚報》為我們提供了一個檢查白糖中是否有蟎蟲的方法：
取少許白糖放在白紙上，借助5倍以上的放大鏡觀察，如發現食糖 麻麻點點的小點在移動，就是有蟎蟲了。
白糖家家都有，也要記得提醒身邊人瞧瞧家裡的糖罐子。
也不能食用。
注意看看家裡的白糖
《遼沈晚報》為我們提供了一個檢查白糖中是否有蟎蟲的方法：
取少許白糖放在白紙上，借助5倍以上的放大鏡觀察，如發現食糖 麻麻點點的小點在移動，就是有蟎蟲了。
白糖家家都有，也要記得提醒身邊人瞧瞧家裡的糖罐子。