電商的競爭戰火延伸至老字型大小領域。 1月16日, 京東總部召集百家老字型大小品牌成立“中華老字型大小互聯網無界零售聯盟”;與此同時, 天貓宣佈升級“天字型大小”計畫, 將幫助千餘家老字型大小和國貨品牌進入全球市場。 在業內人士看來, 雖然老字型大小品牌通過觸網開拓了新銷路, 但卻不能解決品牌老化的問題, 如何讓品牌重新煥發活力, 仍是企業需要思考的問題。
老字型大小集體觸網
無論是五芳齋還是王老吉, 這些老字型大小的稱謂對消費者而言並不陌生。 不過在新消費時代,
京東商城消費品事業部總裁馮軼表示, 目前超過60%的食品老字型大小品牌已經在京東超市實現銷售, 此次聯盟成立後, 2018年京東超市將會實現100%的食品老字型大小品牌全覆蓋, 包括500家中華老字型大小和過千家地方老字型大小。 未來3年, 京東超市將幫助1家老字型大小品牌 年銷售額過10億,
實際上, 電商早已為老字型大小品牌打開了銷路。 五芳齋總經理吳大星介紹稱, 2014年該品牌入駐京東商城, 在三年的合作後, 2017年在京東的銷售額為7150萬元, 同比上年增長93%。 北京稻香村副總經理王雋時表示, 2017年公司的電商管道銷售額較上一年增長8倍以上, 希望2018年電商銷售額能夠翻倍增長。
王雋時透露, 北京稻香村的線上行銷成本較平常的行銷成本更低, 尤其將品牌文化包裝成為潮流文化, 更有利於吸引年輕的消費者。 從目前來看, 老字型大小品牌需要更加新穎行銷人才、方案來引起更多消費者的關注。
老字型大小出海探路
北京稻香村與美國亞米網進行合作, 產品通過電商管道將產品銷往美國。
相關資料顯示, 天貓海外主要面向海外九千萬的華人市場。 自去年“618”大促開啟, 天貓宣佈“天貓出海”計畫, 業務已經拓 展至東南亞、港臺、澳大利亞以及加拿大等國家和地區。 天貓方面透露, 目前“天貓出海”通過手機淘寶服務104個國家和地區 , 可輻射全球近一億海外華人市場。
北商研究院特約專家、北京商業經濟學會常務副會長賴陽表示, 中國老字型大小在海外享受一定的知名度, 品牌出海即是電商為品 牌營造銷售機遇, 也是為平臺在海外市場吸引流量的方式之一。
阿裡研究院發佈《北京老字型大小電商報告》顯示, 北京許多老字型大小借天貓“出海”, 包括信遠齋、百花、北冰洋、三元、六必居 、禦食園和龍和寬在內的北京老字型大小品牌, 均已通過天貓超市賣到了香港, 未來還將實現海外銷售。
難破電商瓶頸
雖然電商不斷嘗試深度接觸老字型大小, 但對老字型大小而言, 電商仍是一塊難啃的硬骨頭。
資料顯示, 中國約有1.6萬個老字型大小品牌, 主要集中在食品、餐飲等行業。 但據王雋時透露,
在賴陽看來, 電商為老字型大小帶去新的銷售契機, 破除區域局限性, 説明老字型大小提振了產品銷量。 老字型大小轉型需要迎合當下消費者的生活方式, 電商數據能夠説明它們分析消費資料, 減少不必要的資源浪費。 但老字型大小創新也要實現技術創新、進步, 同時研究現代人的消費方式, 通過自身的改良, 接軌現代的消費潮流 。
消費者喜歡老字型大小, 並不意味著全盤接納老字型大小傳統的商品和經營方式。 做技藝改良外, 老字型大小企業也應該重視人才的錄用、培養。 老字型大小企業的領導者應該持有開放性思維,瞭解新思想、新需求的變化,重塑品牌形象。
老字型大小企業的領導者應該持有開放性思維,瞭解新思想、新需求的變化,重塑品牌形象。