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傳統白酒企業轉型升級的謀與策 ——對話金種子酒業總經理張向陽

在安徽的白酒行業中, 金種子業績不俗。 安徽第二家白酒上市公司、首創物理恒溫窖藏工藝、柔和型白酒開創者……這些都是它特有的標籤。 旗下“金種子”、“醉三秋”兩大馳名品牌,暢銷大江南北。 “喝金種子, 過好日子”成為安徽人婦孺皆知的一句話。

如今, 在白酒市場競爭白熱化、傳統企業尋求轉型升級的關鍵時期, 金種子集團將如何立足主業、突出重圍?怎樣尋找企業轉型升級的新路徑?為此, 《決策》記者來到金種子集團, 對話該集團控股的上市公司總經理張向陽, 將問號拉直。

一體多翼

《決策》:新常態下, 傳統白酒企業紛紛謀劃轉型升級。 金種子集團自“十三五”以來, 大手筆謀劃產業升級和跨界經營。 目前, 集團已涉足“大健康”、“文化旅遊”、“類金融產業”。 請問這些領域進展情況如何?跨界經營背後有著怎樣的戰略考量?

張向陽:金種子酒業的母公司金種子集團是全國釀酒行業重點骨幹企業,

為積極應對行業調整, 增強企業綜合競爭力, 十三五開局之年, 集團公司圍繞產業升級, 實施“一體多翼”戰略, 進軍大健康、文旅、類金融等產業, 突破了以酒業為主的單一性產業佈局, 初步構建了多產業、多業態並存的產業格局, 產業結構得到進一步優化, 集團產業基礎和發展動能得到進一步增強。

目前, 公司涉足的大健康產業開局良好, 利用自身既有的製藥產業優勢, 與白酒進行“嫁接”, 加強科技投入, 成功研發出安徽首款健康白酒——“和泰”苦蕎酒, 上市後獲得消費者的普遍青睞;同時, 公司還研發了一款高端養生酒“古方神草”, 近期將會上市, 它富含多種健康因數, 高貴的酒體、無與倫比的包裝,

“古方神草”酒絕對值得期待。

其他新涉及的產業, 進展也比較順利, 集團在原玻璃廠舊廠房的基礎上, 利用工業遺存, 高標準打造了阜陽第一個文創產業園——558文化創意產業園, 園區包括影劇院、兒童娛教中心、文化創意街坊、攝影影視基地等10種文創業態,

將數字科技、體驗創意空間與文化商業融為一體, 構建了以文化促商業、以商業促文化的業態佈局。 目前, 舊廠房改造和招商順利進行中。 類金融產業是集團公司以資本運作和跨界經營實現多輪驅動、轉型升級的有益嘗試, 集團發揮自身優勢, 成立了小額貸款公司, 為企業上下游產業鏈提供金融服務, 以支援公司主業做大做強。

總的來說, “一體多翼、跨界發展”是金種子集團適應發展新常態、轉型升級、決勝“十三五”的必然選擇, 集團公司努力把文旅產業打造成跨界發展的“新引擎”, 把白酒產業打造成跨界發展的“穩壓器”, 力爭在3至5年內培育出能夠支撐集團公司持續發展的新優勢產業, 闖出一條跨界發展、多元經營、符合國家導向的發展新路子。

《決策》:在白酒企業的運營中, 金種子集團堅持實施多品牌戰略, 走出了一條行銷創新的新路徑, 金種子、醉三秋先後走出安徽, 成為中國馳名商標。 請問下一步在白酒市場有著怎樣的戰略規劃和部署?

張向陽:面對當前白酒行業深度調整的大形勢, 公司主動謀求變革、積極應對。一是實施品類戰略,走差異化的發展道路,公司加快酒體創新,快速構建涵蓋多種香型、多個品類、多個品牌的產品體系,以酒體差異化支撐產品差異化,以產品差異化支撐品牌差異化。二是實施主流化戰略,積極加快產品升級,開發和培育主流價位大單品,搶佔白酒次高端市場和主流價位市場;三是實施全國化戰略,積極開拓國內空白市場,加快構建泛全國化的市場格局;四是實施大健康戰略,依託“和泰苦蕎酒”和即將上市的“古方神草”酒,打造省內健康酒類第一品牌。

“忠誠是大智 敬業是美德”

《決策》:企業文化是一個企業的靈魂,更是企業核心競爭力的關鍵因素,金種子集團有著怎樣的企業文化?

張向陽:金種子的企業文化來源於企業創業發展的實踐,是全體員工的思想共識和智慧的結晶,概括地說,就是金種子人的“三種精神”:

一是敬業精神,“忠誠是大智,敬業是美德”這是我們的核心價值觀,忠誠是一個人的可貴品質;敬業就是對事業的無限敬重。金種子人踐行社會責任、恪守職業準則、履行歷史使命,無論在什麼崗位,都努力遵循和維護這個道德標準,忠於自己的理想和追求,腳踏實地,開拓創新,立足崗位,建功立業。

二是創業精神,金種子不忘初心,鼓勵創新創業,始終激勵廣大員工要牢固樹立“不要糟蹋自己的飯碗”的職業理念和“優秀的人不抱怨”的執行理念,把心思放在工作上,把精力用在崗位上,以舍我其誰的擔當,戒除浮躁,勤勉敬業,積極進取。

三是節儉精神,過“緊日子”,不僅是一種態度,更是一份責任,不管是在企業發展的黃金階段,還是企業面臨行業調整的逆境中,艱苦奮鬥、勤儉節約都是金種子人的優良傳統,我們認為,只有過好“緊日子”,才能贏來“好日子”。

《決策》:金種子集團多年來懷慈善之心兼濟天下,積極投身慈善公益事業不遺餘力。請問貴集團在慈善公益方面的理念是什麼?

張向陽: 金種子集團始終把回饋社會作為企業發展的責任和義務。一方面,作為企業,搞好經濟建設是本職,但另一方面,作為社會公民,要有擔當精神。在集團內部,我們有一個其他企業鮮見的部門,叫社會責任部,主要就是負責社會責任方面的工作。據不完全統計,自金種子酒業上市以來,我們累計上繳稅金65億元,為各類公益慈善事業捐款捐物高達3億多元,被國家民政部授予第六屆“中華慈善獎”,2014年被中華慈善總會授予“中華慈善突出貢獻獎”,2016年,被中國食品協會授予“中國食品企業社會責任優秀企業獎”。

“穩健、創新、扎實、向上”

《決策》:您作為中國最年輕的上市白酒企業的總經理,更是徽商中的傑出代表。請問徽商文化對您有怎樣的影響?您是如何理解傳統徽商與新徽商之間的傳承關係?

張向陽:金種子作為安徽知名白酒企業,很好的傳承和弘揚了徽商文化,企業在甯中偉董事長的領導下,整個團隊誠信經營、團結務實、積極進取,多年來保持了較好的發展態勢。

我本人是一個地道的徽州人,徽文化尤其徽商的行商文化對我影響至深。傳統徽商講究先義後利、貨真價實、童叟無欺的商業道德,講究開拓進取、矢志不渝、百折不回的創業精神,講究立字為據、公平公正的契約精神。徽商過去叫“徽駱駝”,更是特指徽商的勤奮、敬業和腳踏實地。

新時期,新徽商很好的繼承了誠信、拼搏、敬業等傳統徽商文化,還更多的體現了開放、和諧、創新、共用的時代內涵。這些文化在金種子的經營中都得到了很好的落地,金種子“忠誠是大智,敬業是美德”的核心價值觀,“穩健、創新、扎實、向上”的發展理念,其內涵與徽商精神是一脈相承的。

《決策》:徽商論壇作為中國國際徽商大會的經典活動和對話平臺,正傾力打造成集政、商、學一體的互動交流服務機構。對即將舉辦的國際徽商大會徽商論壇有哪些好的建議?

張向陽:一方面,國際徽商論壇作為安徽省政府規模最大的招商引資平臺,在展示安徽形象,傳播安徽影響力,傳承安徽地方文化都起到了舉足輕重的作用。另一方面,徽商論壇也是安徽最具影響力的溝通交流平臺,歷屆徽商論壇的舉辦弘揚了徽商精神,凝聚了徽商力量,展現了新徽商的時代風采。對於省內外企業家而言,參加徽商論壇,都是企業間廣交朋友、共用資源、共謀發展、互利共贏的大好良機。

《決策》:古代徽商,足跡遍佈全國;新時期,隨著國家“一帶一路”和長江經濟帶戰略的推進,安徽發展面臨諸多新的戰略機遇。作為知名企業,金種子集團將如何參與長三角聯動發展?

張向陽:安徽作為長江經濟帶重要一員,尤其是合肥被確立為長三角副中心城市,安徽迎來了巨大的發展機遇,金種子與長三角城市的經濟聯繫將會更加緊密。一方面,公司將利用合肥這個平臺,在資訊交流上、資本對接上、融資融智上,助力企業做強做大。另一方面,長三角經濟發達、人口眾多、市場龐大。目前,公司在江浙滬市場拓展上已取得一定突破,尤其是蘇南區域,發展態勢良好。下一步,金種子將進一步深度拓展長三角,借勢長三角,融入長三角。

(轉自中國國際徽商論壇)

公司主動謀求變革、積極應對。一是實施品類戰略,走差異化的發展道路,公司加快酒體創新,快速構建涵蓋多種香型、多個品類、多個品牌的產品體系,以酒體差異化支撐產品差異化,以產品差異化支撐品牌差異化。二是實施主流化戰略,積極加快產品升級,開發和培育主流價位大單品,搶佔白酒次高端市場和主流價位市場;三是實施全國化戰略,積極開拓國內空白市場,加快構建泛全國化的市場格局;四是實施大健康戰略,依託“和泰苦蕎酒”和即將上市的“古方神草”酒,打造省內健康酒類第一品牌。

“忠誠是大智 敬業是美德”

《決策》:企業文化是一個企業的靈魂,更是企業核心競爭力的關鍵因素,金種子集團有著怎樣的企業文化?

張向陽:金種子的企業文化來源於企業創業發展的實踐,是全體員工的思想共識和智慧的結晶,概括地說,就是金種子人的“三種精神”:

一是敬業精神,“忠誠是大智,敬業是美德”這是我們的核心價值觀,忠誠是一個人的可貴品質;敬業就是對事業的無限敬重。金種子人踐行社會責任、恪守職業準則、履行歷史使命,無論在什麼崗位,都努力遵循和維護這個道德標準,忠於自己的理想和追求,腳踏實地,開拓創新,立足崗位,建功立業。

二是創業精神,金種子不忘初心,鼓勵創新創業,始終激勵廣大員工要牢固樹立“不要糟蹋自己的飯碗”的職業理念和“優秀的人不抱怨”的執行理念,把心思放在工作上,把精力用在崗位上,以舍我其誰的擔當,戒除浮躁,勤勉敬業,積極進取。

三是節儉精神,過“緊日子”,不僅是一種態度,更是一份責任,不管是在企業發展的黃金階段,還是企業面臨行業調整的逆境中,艱苦奮鬥、勤儉節約都是金種子人的優良傳統,我們認為,只有過好“緊日子”,才能贏來“好日子”。

《決策》:金種子集團多年來懷慈善之心兼濟天下,積極投身慈善公益事業不遺餘力。請問貴集團在慈善公益方面的理念是什麼?

張向陽: 金種子集團始終把回饋社會作為企業發展的責任和義務。一方面,作為企業,搞好經濟建設是本職,但另一方面,作為社會公民,要有擔當精神。在集團內部,我們有一個其他企業鮮見的部門,叫社會責任部,主要就是負責社會責任方面的工作。據不完全統計,自金種子酒業上市以來,我們累計上繳稅金65億元,為各類公益慈善事業捐款捐物高達3億多元,被國家民政部授予第六屆“中華慈善獎”,2014年被中華慈善總會授予“中華慈善突出貢獻獎”,2016年,被中國食品協會授予“中國食品企業社會責任優秀企業獎”。

“穩健、創新、扎實、向上”

《決策》:您作為中國最年輕的上市白酒企業的總經理,更是徽商中的傑出代表。請問徽商文化對您有怎樣的影響?您是如何理解傳統徽商與新徽商之間的傳承關係?

張向陽:金種子作為安徽知名白酒企業,很好的傳承和弘揚了徽商文化,企業在甯中偉董事長的領導下,整個團隊誠信經營、團結務實、積極進取,多年來保持了較好的發展態勢。

我本人是一個地道的徽州人,徽文化尤其徽商的行商文化對我影響至深。傳統徽商講究先義後利、貨真價實、童叟無欺的商業道德,講究開拓進取、矢志不渝、百折不回的創業精神,講究立字為據、公平公正的契約精神。徽商過去叫“徽駱駝”,更是特指徽商的勤奮、敬業和腳踏實地。

新時期,新徽商很好的繼承了誠信、拼搏、敬業等傳統徽商文化,還更多的體現了開放、和諧、創新、共用的時代內涵。這些文化在金種子的經營中都得到了很好的落地,金種子“忠誠是大智,敬業是美德”的核心價值觀,“穩健、創新、扎實、向上”的發展理念,其內涵與徽商精神是一脈相承的。

《決策》:徽商論壇作為中國國際徽商大會的經典活動和對話平臺,正傾力打造成集政、商、學一體的互動交流服務機構。對即將舉辦的國際徽商大會徽商論壇有哪些好的建議?

張向陽:一方面,國際徽商論壇作為安徽省政府規模最大的招商引資平臺,在展示安徽形象,傳播安徽影響力,傳承安徽地方文化都起到了舉足輕重的作用。另一方面,徽商論壇也是安徽最具影響力的溝通交流平臺,歷屆徽商論壇的舉辦弘揚了徽商精神,凝聚了徽商力量,展現了新徽商的時代風采。對於省內外企業家而言,參加徽商論壇,都是企業間廣交朋友、共用資源、共謀發展、互利共贏的大好良機。

《決策》:古代徽商,足跡遍佈全國;新時期,隨著國家“一帶一路”和長江經濟帶戰略的推進,安徽發展面臨諸多新的戰略機遇。作為知名企業,金種子集團將如何參與長三角聯動發展?

張向陽:安徽作為長江經濟帶重要一員,尤其是合肥被確立為長三角副中心城市,安徽迎來了巨大的發展機遇,金種子與長三角城市的經濟聯繫將會更加緊密。一方面,公司將利用合肥這個平臺,在資訊交流上、資本對接上、融資融智上,助力企業做強做大。另一方面,長三角經濟發達、人口眾多、市場龐大。目前,公司在江浙滬市場拓展上已取得一定突破,尤其是蘇南區域,發展態勢良好。下一步,金種子將進一步深度拓展長三角,借勢長三角,融入長三角。

(轉自中國國際徽商論壇)

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