民以食為天， 食以安為先
舌尖上的安全問題
一直是我們是市民朋友最關心的話題
尤其是蔬果農藥殘留問題
它是我們每天必需攝入的維生素
因此
成為老百姓關心的重點
最近國家食品藥品監督管理局公佈了一批食品不合格的名單， 廣州白雲區的江南果菜批發市場上榜了， 這次被抽檢出來的菠菜農藥超標， 比國家標準高出5倍。
國家食藥監官網上公佈的第11批
食品不合格名單中
有一批蔬菜農藥殘留超標
來自江南市場鮮菜區335檔口
市場抽檢不合格的蔬菜是720斤菠菜
目前已經全部銷售完畢
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每天早上開市之後
江南市場都會進行抽檢
一般當天上午就會有結果
但是食藥監管總局食品抽檢有一個空檔期
需要差不多一個月時間
介時有問題的蔬菜也早已賣完
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這次被檢測農藥殘留物為毒死蜱， 根據《食品安全國家標準》中規定， 菠菜毒死蜱殘留限量值每千克不得超過0.1毫克， 但是這次抽檢檢測值為0.62， 比國家標準高出了5倍。
目前食藥監向經營者下達不合格通知書，
同時追溯生產源頭，
開展風險控制工作，
這批不合格菠菜從天津市武清區天津河西務鎮兄弟冷庫3號送出，
食藥監已發函請求協查。
據了解毒死蜱是一種常用殺蟲劑
與常規農藥相比毒性低
但農藥殘留仍然會對健康有傷害
希望有關部門能夠
給我們廣大的街坊一個交代！
同時DV君給大家一個
洗菜口訣：先浸泡、後沖洗、再切除
而清水沖洗
是簡單有效避免農藥殘留的方法
DV君提醒：
清洗時以清水先浸泡。 待農藥溶解在水中後， 再用流動的清水沖洗。 值得提醒一點， 浸泡時間不需太長。
重點是以流動的水沖洗！讓水流帶走蔬果的殘留農藥。
蔬果經過仔細沖洗， 才能切小塊， 或是除去不食用的部分。 切除的步驟必須最後處理， 避免農藥污染刀具， 讓刀具上的農藥污染乾淨的部位。
為了你和你的家人安全著想
千萬注意清洗好蔬菜！
切勿偷懶
© 編輯：大臉怪