濟南， 山東省省會， 山東政治、文化、教育中心， 是環渤海經濟區和京滬經濟軸上的重要交匯點、環渤海地區和黃河中下游地區中心城市、山東半島城市群和濟南都市圈的核心城市。 濟南因境內泉水眾多， 被稱為“泉城”， 素有“四面荷花三面柳， 一城山色半城湖”的美譽， 是國家歷史文化名城、首批中國優秀旅遊城市。
當濟南遇到美食
濟南的魯菜歷史悠久、位列八大菜系之首， 濟南的小吃種類繁多、吃者無不津津樂道。
作為一個准頂級吃貨的“本地人告訴你如何玩轉濟南”旅遊攻略， 首先從美食篇開始寫起， 讓大家瞭解濟南的美食， 熟悉濟南的美食， 愛上濟南的美食， 揚我大濟南之“食”威， 我輩奮不顧身。
先來簡單總結一下
1、濟南十大傳統魯菜：九轉大腸、爆炒腰花、糖醋鯉魚、奶湯蒲菜、蔥燒海參、扒肘子、滑炒裡脊絲、蒜爆羊肉、明湖烤鴨、木須肉。
2、濟南十大特色名吃：草包包子、孟家扒蹄、亮亮拉麵、黃家烤肉、名士多烤全羊、把子肉&罎子肉、泉城烤薯、濟南燒烤、油旋、甜沫。
3、濟南十大美食聚集地：泉城路（芙蓉街、寬厚裡、縣東巷、泉樂坊）、佛山街&朝山街、大明湖、大觀園&人民商場、制錦市&北坦、體育中心&英雄山小吃城、西市場、洪家樓、山師、高新區。
而我們今天要講的， 就是我們很多人， 愛恨交加的“髒攤”。
濟南的火爆小攤
這些“破店”“髒攤”， 沒有氣派的招牌、豪華的裝修、高大上的環境， 不知道的人路過甚至連看都不會看一眼， 但就是這些“破店”“髒攤”， 數十年如一日的經營著自己的美食， 堅守著那份執著， 裡面的味道讓人吃一口就難以忘懷。
麵點小吃
老西關黃老太牛肉燒餅 的 “牛肉燒餅” ：街攤， 濼源大街清真南大寺門口
王虎子大餅 的 “面餅夾醬肉”：街攤， 甸柳社區八局醫院對面
76號王記煎餅果子 的 “煎餅果子”：寬厚裡3期南門大戲臺1-2-102
樓蘭香西域抓飯 的 “羊肉手抓飯” ：泉城路威廉百貨三樓南區（正對扶梯處）
大周秦記燒餅 的 “五仁燒餅” “油酥燒餅”：制錦市菜宜園商業街北頭岔路口
曲記肉夾饃 的 “臘汁肉夾饃” ：林祥南街老店， 林祥南街便民市場西頭1號路南
吳家鍋餅 的 “芝麻鍋餅” ：馬市街6號（芙蓉街北頭文廟附近）
齊思樂無水香酥蛋糕 的 “無水蛋糕” ：二環東路2138號（近環聯小商品市場）
湯粉類
苓記鴨血粉絲 的 “鴨血粉絲湯” “雞汁灌湯包”：芙蓉街111號
彩虹羊湯館 的 “羊肉湯” “羊雜湯”：順河東街與少年路交叉口路南（彩虹大酒店一樓）
福建魚丸 的 “特色魚丸”：朝山街北口1-2號（近濼源大街、愛禮對面）
閩眾牛肉 的 “牛腩粉” “牛肋排粉”：窯頭路4號（統一銀座對面胡同內）
烤串類
新林香酥麻辣串 的 “炸麻辣串” ：西市場老店，經二緯十路口南行路東
胖哥炸蛋 的 “炸蛋” “炸鮮奶”：經二緯八往南50米路西
胖子魷魚 的 “鐵板魷魚”：祝甸祝舜路環聯商貿城夜市
程記羊肉串 的 “電烤羊肉串” ：英雄山老店，後魏華莊51-1號（新世界商城西南角）
肉食類
李與英醉仙鴨 的 “油淋樟茶鴨” ：二七新村老店，4路公車二七新村站牌路西
董記特色全羊 的 “醬羊臉” “醬羊蹄” ：制錦市北小門街鎮武街交叉口東行100米
老廣九牛雜 的 “全家福牛雜”：連城國際廣場B1樓億食客超級美食廣場
趙記龍蝦 的 “麻辣小龍蝦” ：制錦市菜宜園商業街南頭
苓記鴨血粉絲 的 “鴨血粉絲湯” “雞汁灌湯包”：芙蓉街111號
彩虹羊湯館 的 “羊肉湯” “羊雜湯”：順河東街與少年路交叉口路南（彩虹大酒店一樓）
福建魚丸 的 “特色魚丸”：朝山街北口1-2號（近濼源大街、愛禮對面）
閩眾牛肉 的 “牛腩粉” “牛肋排粉”：窯頭路4號（統一銀座對面胡同內）
烤串類
新林香酥麻辣串 的 “炸麻辣串” ：西市場老店，經二緯十路口南行路東
胖哥炸蛋 的 “炸蛋” “炸鮮奶”：經二緯八往南50米路西
胖子魷魚 的 “鐵板魷魚”：祝甸祝舜路環聯商貿城夜市
程記羊肉串 的 “電烤羊肉串” ：英雄山老店，後魏華莊51-1號（新世界商城西南角）
肉食類
李與英醉仙鴨 的 “油淋樟茶鴨” ：二七新村老店，4路公車二七新村站牌路西
董記特色全羊 的 “醬羊臉” “醬羊蹄” ：制錦市北小門街鎮武街交叉口東行100米
老廣九牛雜 的 “全家福牛雜”：連城國際廣場B1樓億食客超級美食廣場
趙記龍蝦 的 “麻辣小龍蝦” ：制錦市菜宜園商業街南頭