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23元一位,鐵鍋燉魚,魚隨便吃,接下來就看你的胃口有多大了吧?

探店資金由“樂姿食集”提供!

算來算去, 發現各種費用加起來, 好像也沒那麼便宜呀!

開篇之前想跟你們介紹一下, 距離這家店不遠處就是《周恩來讀書舊址》。

那天飄著小雪, 散落滿地, 復古的一排青磚房屋, 感覺真是棒極了, 等開館的時候定要去瞧一瞧。

點餐

好啦, 現在開始魚鍋自助, 23元1位, 紙巾和調料費另付, 限時3小時, 超出1小時10元。 3種鍋底任選, 所有蔬菜、丸子類可點半份。 魚呢, 有鯽魚、鯉魚、三道鱗和鯰魚,

吃完可以隨時加, 至於哪種魚好吃, 您往下麵看。

蘸料

點完餐, 接下來去自助區。 調料齊全, 乾淨整潔, 但有點無從下手, 畢竟頭一次吃鐵鍋燉魚還得配料兒。 問旁邊兩個服務員:哪種適合蘸魚吃?答:喜歡哪個調哪個!問:肥魚醬辣不辣?好吃嗎?答:不知道!哈哈哈哈哈哈,

好尷尬呀!

小兔兒一碟麻醬, 一碟肥魚醬, 聽我的, 哪種都不適合(別看我在視頻裡蘸得挺好, 其實誰腥誰知道)。 水果新鮮度不高, 兩瓣柳丁明顯凍了, 黏糊糊的還挺苦, 南果梨不錯, 脆甜水靈。

燉魚

我分別選擇了醬湯鍋底、三道鱗、鯰魚(服務員說這倆刺兒少)。 魚做了改刀處理, 只需燉10多分鐘, 就能開造。 服務員直接把整塊兒魚段往我們盤裡盛, 看著過癮吃著也過癮。 略有不足之處是魚肉有些柴, 小刺兒多, 吃得我直著急。

而鯰魚呢?恰恰相反,刺少肉嫩,尤其是側面的魚油,入口即化,細膩爽滑,讓人吃了還想吃,下次去就點鯰魚,吃到撐為止。

配菜

趁著我調蘸料的功夫,服務員直接把配菜倒鍋裡了,沒拍著照片哈。五花肉量足,茄子青筍去皮塊兒大經得住燉,不過吃著吃著你就知道,除了肥而不膩的五花肉比較好吃,其餘醬汁吸收過頭,超級鹹,所以小夥伴們記得及時吃掉,或早些喊服務員添湯。

幫大家算算帳

這次為啥沒團購呢?因為來之前算了一筆賬。團購19.9元1位,包括自助和鍋底費,但下面標注有午市和晚市限制,並要求2人次起用餐,紙巾和調料費另算,這樣算下來,團購最低消費是51.8元,還是不吃其他配菜的情況下,如果不團購呢?最低消費是70元。兩者相差18.2元,思來想去,小兔兒還是喜歡自由自在地吃。

小兔兒算帳

魚鍋自助2位46元

醬湯鍋底12元

五花肉18元

青筍半份5元

茄子半份3元

調料2位8元

紙巾包2位4元

總消費:96元

用餐人數:2人

營業時間:10:30—22:00

《肥魚屯活魚鍋》地址:大東區東順城街育才巷8號

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如何用最短時間逛遍吃遍這間美食市集,我已做好攻略準備就緒!

而鯰魚呢?恰恰相反,刺少肉嫩,尤其是側面的魚油,入口即化,細膩爽滑,讓人吃了還想吃,下次去就點鯰魚,吃到撐為止。

配菜

趁著我調蘸料的功夫,服務員直接把配菜倒鍋裡了,沒拍著照片哈。五花肉量足,茄子青筍去皮塊兒大經得住燉,不過吃著吃著你就知道,除了肥而不膩的五花肉比較好吃,其餘醬汁吸收過頭,超級鹹,所以小夥伴們記得及時吃掉,或早些喊服務員添湯。

幫大家算算帳

這次為啥沒團購呢?因為來之前算了一筆賬。團購19.9元1位,包括自助和鍋底費,但下面標注有午市和晚市限制,並要求2人次起用餐,紙巾和調料費另算,這樣算下來,團購最低消費是51.8元,還是不吃其他配菜的情況下,如果不團購呢?最低消費是70元。兩者相差18.2元,思來想去,小兔兒還是喜歡自由自在地吃。

小兔兒算帳

魚鍋自助2位46元

醬湯鍋底12元

五花肉18元

青筍半份5元

茄子半份3元

調料2位8元

紙巾包2位4元

總消費:96元

用餐人數:2人

營業時間:10:30—22:00

《肥魚屯活魚鍋》地址:大東區東順城街育才巷8號

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