大蒜是個寶， 常吃身體好。 為此生活中吃大蒜的人士非常的多， 不少人都非常的喜歡吃大蒜。 大蒜不僅僅可以拿來入菜， 大蒜還能拿來泡酒。 那麼大蒜酒怎麼泡呢?下面就讓大家看看大蒜酒的有哪一些製作方法吧!
大蒜泡酒的製作方法根據複雜程度可分為五種， 下面簡單的介紹下這五種大蒜酒的做法。
做法一：原料：大蒜頭1000g， 糧食白酒2000g
做法二：原料：大蒜頭400g， 白砂糖250g， 白酒2斤
製作方法：先將大蒜頭剝去外皮和薄膜，
做法三：原料：大蒜頭400g， 白砂糖100g， 白酒4斤， 檸檬1個
製作方法：大蒜去皮洗淨， 用鍋蒸一下即可， 檸檬去皮， 白糖與水2:1混合， 放入鍋中， 糖水燒開放涼待用， 蒸好的大蒜、去皮的檸檬以及放涼的糖水放入容器密封， 放入陰涼避光3個月用紗布過濾沉澱即可飲用。
做法四：原料：大蒜1000g， 桃仁500g， 白酒5000g， 淡豆豉500g
製作方法：淡豆豉、桃仁和大蒜切碎， 放入乾淨紗布中， 紮緊口， 放入白酒瓶中， 密封， 春夏兩季浸泡3天左右， 秋冬兩季浸泡一周左右。
做法五：原料：大蒜7枚， 黃酒適量
製作方法：大蒜剝皮， 搗爛， 用黃酒沖服， 這種做法其實不算泡酒，