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「小新說食第17期」現烤三明治的做法

現烤三明治

早餐 烤箱食譜 吐司

易 難易度

3 人份 常用分量

15 分鐘 準備時間

15 分鐘 烹飪時長

簡介

工具及盛裝器皿準備
鋸齒刀1把裱花袋1個盆子1個手動打蛋器一個毛刷1把主料
原味吐司1條肉鬆方腿片沙拉醬芝士片加工材料
馬蘇里拉芝士碎幹蔥末雞蛋光亮劑

步驟

烹飪製作流程

第1步 /

將切好的吐司片擠上沙拉醬

第2步 /

均勻鋪上肉鬆後擠上沙拉醬

第3步 /

再蓋上一片吐司, 第二層擠上沙拉醬, 放上方腿片擠上沙拉醬再放一片吐司

第4步 /

第三層擠上沙拉醬放上芝士片再擠沙拉醬放上一片吐司, 第四層擠上沙拉醬放上火腿片再擠上沙拉醬再放一片吐司

第5步 /

將做好的三明治修飾四邊擺盤

第6步 /

將雞蛋打散, 均勻刷上蛋液

第7步 /

在表面撒上馬蘇里拉芝士碎均勻的擠上沙拉醬

第8步 /

將烤箱調至上火200,下火150,待溫度達到進爐烘烤10分鐘

第9步 /

至表面金黃即可出爐,在表面刷上光亮劑撒上幹蔥末,切塊後即可食用

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第7步 /

在表面撒上馬蘇里拉芝士碎均勻的擠上沙拉醬

第8步 /

將烤箱調至上火200,下火150,待溫度達到進爐烘烤10分鐘

第9步 /

至表面金黃即可出爐,在表面刷上光亮劑撒上幹蔥末,切塊後即可食用

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