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新東方開學季,不負光陰不負夢!
小夥伴們,在家玩嗨了嗎?今天我們就開學了,是不是有一絲不舍?別!可千萬別有不舍!因為,我們還有夢想,我們仍需砥礪前行!願時光不負努力,青春不負自己,願我們不負光陰不負夢!生活就像一場旅行,不必在乎目的地,在乎的是沿途的風景,以及看風景的心
2018-02-24 0 -
22個做菜小訣竅,做了一輩子飯也不一定知道哦!
烹飪是一門手藝,白嫩的藕片為什麼容易變黑?炒雞蛋怎麼才能更嫩滑鬆軟?怎麼才能熬出乳白色的魚湯?這些小訣竅,你做了一輩子飯也不一定知道!1、炒青菜時,不宜加冷水,時間不宜過長。冷水會使青菜變老不好吃,而加開水炒出來的青菜又鮮又嫩。2、炒藕絲
2018-02-05 1 -
「小新說食第17期」現烤三明治的做法
現烤三明治早餐 烤箱食譜 吐司易 難易度3 人份 常用分量15 分鐘 準備時間15 分鐘 烹飪時長簡介工具及盛裝器皿準備鋸齒刀1把裱花袋1個盆子1個手動打蛋器一個毛刷1把主料原味吐司1條肉鬆方腿片沙拉醬芝士片加工材料馬蘇里拉芝士碎幹蔥末雞
2018-01-18 0 -
「小新說食第18期」集顏值與口感於一身的鮮蝦玉米沙拉
心情不好的時候,美食總能帶來好心情,今天滬小新為大家推薦一款集顏值與美味口感於一身的美食——鮮蝦玉米沙拉,不僅製作簡易,還很適合發朋友圈放毒哦~一起來跟鄭州新東方烹飪學校的老師學習下吧!食材草蝦、玉米、鮮蝦醬、水適量製作方法1、準備好所有
2018-01-19 1 -
「小新說食第19期」這些水果蒸著吃,營養翻倍!
在冬天,脾胃虛寒、體質較弱的人吃了水果,不但不容易消化吸收,還可能導致腹瀉。所以,換種方式將水果蒸著吃,能減弱其寒性,還能更大的發揮其營養。今天,小新說食就來給大家科普一下哪些可以蒸著吃的水果~~~鹽蒸柳丁治咳嗽,秒殺止咳藥橙皮裡含有止咳
2018-01-20 1 -
張佳樂:我為家鄉插上翅膀
張佳樂,男,2015年畢業於鄭州新東方烹飪學校。這個不善言辭的大男孩,雖然看著靦腆不愛說話,可是做起事情來,倒也是有板有眼,敢說敢做。小時候,貪玩不愛學習的他,便被新東方的電視廣告深深吸引。後來,畢業後,張佳樂對烹飪越發地喜愛了。於是,經
2018-01-18 1 -
「第15期」小新說食之時令菜譜——魚香帶魚
不知道大家有沒有這樣的經歷,剛開始學菜,總愛做一些百搭不會出錯的食物。其實調味裡也有這樣的百搭神器,比如魚香(是不是想到了一堆菜名~)一筷子菜扒三口米飯,不管是魚香肉絲還是魚香茄子、魚香豆腐,可都是下飯神器~但魚香魚大家有沒有試過魚香帶魚
2018-01-16 0 -
「小新說食第16期」薑汁蜂蜜三文魚超簡單做法
哈嘍大家好,今天小新說食要為大家帶來一款超級好吃的薑汁蜂蜜三文魚,一起來看看吧!三文魚營養價值很高,高蛋白低熱量又沒有刺,一直很受歡迎。大家最熟悉的三文魚吃法或許是刺身,但也有不少朋友對生吃海鮮心存顧慮,這種時候將三文魚煎著吃就最合適。▽
2018-01-17 0 -
「第10期」小新說食之1月時令菜譜——紅燜羊腿
哈嘍小夥伴們大家早上好!我是鄭小新,很開心又跟大家見面啦!今天,小新說食要給大家講的美食是紅燜羊腿。肉質好的羊肉,熬的羊肉湯都是奶白色。朋友來吃飯,做一鍋紅燜羊腿,一整個前腿,切大塊,煮到酥軟,大口大口啃肉的滋味太美妙了。趕快跟著小新來看
2018-01-11 0 -
「第13期」小新說食之時令菜譜——這個雞塊吃了會上癮
食材準備雞腿/蔥薑/冰糖/紅辣椒/老抽/料酒/八角製作步驟1.鍋中倒入適量的水並將剁好的雞腿肉放入鍋中,加一勺料酒,待大火燒開後撇去浮沫,撈出雞肉備用。(可根據個人喜好選擇雞肉的其它部位)2.待薑片放入鍋中煸炒出香味後將雞塊一併放入鍋中炒
2018-01-13 0 -
「第8期」小新說食之1月時令菜譜——蝴蝶魚
哈嘍,小夥伴們大家好!我是你們的老朋友鄭小新,今天,小新今天要給大家講的是蝴蝶魚。蝴蝶魚是我國客家傳統的一道湯菜,它不僅湯鮮肉嫩,而且富有情趣。那魚片像蝴蝶般張開雙翼,呈現出的兩片離而不斷的翅膀,恰如分割不開的兄弟情義。關於蝴蝶魚的由來,
2018-01-10 0 -
「第11期」小新說食之時令菜譜——特色芥香牛排
哈嘍大家好,我是你們的好朋友鄭小新,今天小新說食要給大家帶來的是牛排的特色搭配方法,你想get嗎?趕快跟小新來看看吧!讓胃感到充實,心也覺得滿滿的!食材準備牛小排、大蒜、煉乳、沙拉醬、芥末詳細步驟1、牛排切塊,大蒜切片2、容器中放入沙拉醬
2018-01-12 0 -
「第12期」小新說食之時令菜譜——雞蛋蔥油餅
小新說食12期內容:雞蛋蔥油餅的做法 適量開水和麵,用筷子和麵,除非你不怕燙。揉成光滑麵團,醒5分鐘。擀成長方形薄面皮。淋上食用油適量,均勻撒上蔥花和鹽。從一頭卷起。捏住兩頭卷成如圖形狀。再擀成圓餅,薄厚均勻。平底鍋預熱放油。待油溫兩成熱
2018-01-12 0 -
「第14期」小新說食之時令菜譜——冬季咖喱8種美味做法
“咖喱”以薑黃為主料,另加多種香辛料調製而成,因為是複合香料,所以香味獨特,用途廣泛,適合烹調肉類、蔬菜、米飯麵條等等各種食材。現在可以方便地買到咖喱醬,咖喱料理做起來就更簡單了。在冬季,米飯泡著濃郁咖喱的滋味,一口香濃熱辣落肚,讓人頓時
2018-01-15 0 -
「第5期」小新說食之1月時令菜譜——三文魚料理
哈嘍大家好!我是來自鄭州新東方烹飪學校的鄭小新,本期小新說食介紹的內容是三文魚料理~鄭小新初級三文魚享有水中珍品的美譽,其營養成分符合飲食理想值的黃金比例。想必大家都深愛著三文魚刺身的厚實口感吧,不過,在家食用的話,還是建議大家熟食哦。幹
2018-01-08 0 -
「第7期」小新說食之髒髒包的家常做法
聽說最近新晉網紅髒髒包真的是超級火呀!號稱史上最醜的這款麵包,看上去醜醜的,卻是外酥裡嫩,充裕著巧克力濃郁的香味!本期小新說食就來為大家介紹下這款髒髒包吧!準備麵團材料:高筋麵粉250g、無鹽黃油25g、奶粉8g、清水106g、鹽5g、酵
2018-01-08 0 -
想要大聲告訴你,我在鄭州新東方很好
食物酸甜苦辣各種口味懷著對食物虔誠的心將藝術融入美食用美麗點綴生活 “食在中國,藝在新東方”“傳傳傳,傳新東方廚師”“姐,遇到新東方的廚師就嫁了吧”“世界的美食,中國的新東方”朗朗上口的廣告語已經在人們的心裡留下了關於新東方烹飪的印記~2
2017-12-29 0 -
我們畢業了!
2017年12月26日,鄭州新東方烹飪學校西餐精英專業畢業學子歡送會順利舉辦。讓我們一起走進他們的畢業歡送會,感受這場臨別的歡聚吧!蒞臨此次歡送會的各位領導有:鄭州新東方烹飪學校學區主任許立左、鄭州新東方烹飪學校創就業指導中心主任樊鋒濤、
2017-12-26 0 -
「聖誕作品」有顏值的人都在看
為了給大家呈現出精美的耶誕節作品,我們必須要拿出看家的本領呐~來一起瞅瞅↓先來一波讓你壓壓驚是不是很逼真?是不是很美膩?其實這些都是可以吃的小點心哦!耶誕節,送你一個大房子,要麼?下面,還有各種超級精美的耶誕節作品。這麼可愛的蛋糕我已經控
2017-12-23 0 -
冬至到 餃子香 與你相約新東方
漢族民間有“冬至大如年”一說,在河南地區素有冬至吃餃子的習俗。為了迎接冬至的到來,鄭州新東方烹飪學校特組織了一場別開生面的包餃子的活動,師生一起包餃子,吃餃子,感受到新東方大家庭的溫暖,慰藉自己的思鄉之情。 上午,鄭州新東方的國旗廣場上整
2017-12-20 0