現在已經進入到大寒了,
也是一年中最冷的時候。
不過哪怕天寒地凍、滴水成冰,
相信也會有眾多的房車車友們駕駛著愛車行走在路上,
用車輪來丈量著人生的長度。
行走天涯,
何事第一?民以食為天,
肯定是吃!房車旅遊自然也不能例外。
不過因為車內狹小的空間,
以及好多房車在車內只有電磁爐和微波爐,
導致了車內做出美味可口的飯菜確實為難。
至於車內配備了燃氣灶的房車,
煎炒烹炸難免讓車內空氣不好;寒冬臘月裡在車外做飯,
也確實是冷了些啊。
像春夏秋天那樣悠閒的做飯,
冬天實在是扛不住啊。
冬天如何吃好吃飽啊?從今天開始,
小編會不定期的為各位車主們介紹一些適合在房車內做的美味,
希望能幫到各位大俠們,
吃著美味,
看著美景,
憶著美情,
過著美滋滋的房車生活。
今天就先為大家介紹一個簡單易學的電飯煲燜排骨飯。
工具非常簡單,
普通的電飯煲就行了。
食材也簡單, 排骨、胡蘿蔔、香菇、黃瓜、大米、蔥、薑、蒜。
調料也簡單, 生抽、老抽、料酒、鹽。
下面就是重點了:
第一步, 用清水將排骨泡30分鐘。
第二步, 老抽生抽按照1:4的比例調好後加入料酒。 加入老抽是為了讓顏色好看, 如果吃飯口味清淡, 可以不用老抽。 將排骨放入醬汁醃制20分鐘。
第三步, 電飯煲啟動煮飯程式, 放入油、加入蔥薑蒜。 油熱了後把排骨放進去煎一下, 顏色發黃即可。
第四步,
將醬汁倒入,
讓電飯煲工作。
期間可以打開看看收汁情況。
醬汁基本收幹後,
把生米、胡蘿蔔丁、香菇丁倒入電飯煲,
加水,
用快煮程式。
第五步、米飯燜好後,
加入黃瓜丁和鹽。
如果不愛吃黃瓜,
可以不加。
第六步, 拌勻, 然後蓋上蓋子再燜5分鐘。
第七步,開吃。
是不是非常簡單?特別適合在房車裡做。尤其是寒冷的冬天和炎熱的夏天,把電飯煲插上電,只需要簡單的幾步,剩下的就是安靜的等待。等待結束後,就是闔家歡聚一起,盡情享受美味帶來的美好的享受,帶來的暖暖的親情和濃濃的溫馨。
第七步,開吃。
是不是非常簡單?特別適合在房車裡做。尤其是寒冷的冬天和炎熱的夏天,把電飯煲插上電,只需要簡單的幾步,剩下的就是安靜的等待。等待結束後,就是闔家歡聚一起,盡情享受美味帶來的美好的享受,帶來的暖暖的親情和濃濃的溫馨。