農曆十二月（古稱臘月）初八日， 是漢族的傳統節日。 有吃“臘八粥”的習俗。 在漢代， 以冬至後第三個戊日為“臘日”， 南北朝時改為十二月初八日， 謂之“臘八節”。 人們在這天進行祭祀活動， 祈求豐收和吉祥。
隨著生活節奏的加快， 人們都忘了正宗臘八粥的正確做法。
正宗八寶粥， 三個半小時文火慢熬， 多種食材搭配， 營養更均衡。 而且粥裡的每一樣食材都是精挑細選， 真材實料， 吃的美味， 更要吃的放心。
臘八將至， 吃上一碗臘八粥是必要的， 今天小廚子就教大家怎樣做上一頓美味的八寶粥， 給你們的臘八帶去滿滿的幸福感。
八寶粥食材
白夫人(天然麥胚）20g
清道夫（天然麥皮）20g
大米 100g
糯米 100g
高粱米 50g
麥仁 50g
豇豆 50g
花生 20g
葡萄乾 50g
白糖 100g
紅棗 50g
小提示：
大米、糯米、麥仁、高粱米需提前浸泡2小時
1、將花生和豇豆洗淨放入冷水中煮開， 燒開後加入適量冷水， 等燒開後再加入適量冷水， 再次煮開。 目的是將花生和豇豆本身的紅色激發出來。
第一次加水
（蓋上鍋蓋， 待煮沸後再次加入適量冷水）
第二次加水
2、待煮沸後然將白夫人天然麥胚和清道夫天然麥皮倒入鍋中進行攪拌。
3、再將提前浸泡好的大米、糯米、麥仁、高粱米、紅棗倒入鍋中，小火慢熬2個半小時。
4、2個半小時後再將葡萄乾倒入鍋中，再慢熬30分鐘。
5、30分鐘後加入白糖即可出鍋。
小提示：
如果您迫不及待的想吃上美味的八寶粥
那就改用高壓鍋或者電壓力鍋
可以大大縮短時間哦！
等等……
怎麼聽見有人問
谷連天只有八寶粥嗎？
開玩笑
谷連天作為八寶粥的開創者和領導者
不僅有美味的八寶粥
還有各式各樣的麵點
多種多樣的菜品
絕對讓你吃的美滋滋
別忘了，一定要嘗嘗他們的醬肉包
小廚子每次去了必點麵食之一
吃完還要買幾個打包
告訴你們：
谷連天八寶粥所有的麵食均選用一加一天然麵粉
到裡面儘管放開你的胃
絕對的放心
如果你想體驗三個半小時慢熬出來的幸福
那就直接去店裡吧！
谷連天八寶粥全國40家店等待著您的光臨
2、待煮沸後然將白夫人天然麥胚和清道夫天然麥皮倒入鍋中進行攪拌。
3、再將提前浸泡好的大米、糯米、麥仁、高粱米、紅棗倒入鍋中，小火慢熬2個半小時。
4、2個半小時後再將葡萄乾倒入鍋中，再慢熬30分鐘。
5、30分鐘後加入白糖即可出鍋。
小提示：
如果您迫不及待的想吃上美味的八寶粥
那就改用高壓鍋或者電壓力鍋
可以大大縮短時間哦！
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谷連天只有八寶粥嗎？
開玩笑
谷連天作為八寶粥的開創者和領導者
不僅有美味的八寶粥
還有各式各樣的麵點
多種多樣的菜品
絕對讓你吃的美滋滋
別忘了，一定要嘗嘗他們的醬肉包
小廚子每次去了必點麵食之一
吃完還要買幾個打包
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谷連天八寶粥所有的麵食均選用一加一天然麵粉
到裡面儘管放開你的胃
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如果你想體驗三個半小時慢熬出來的幸福
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