“小孩兒，
小孩兒你別饞，
過了臘八就是年；臘八粥，
喝幾天，
哩哩啦啦二十三；二十三，
糖瓜粘；二十四，
掃房子；二十五，
炸豆腐；二十六，
燉大肉；二十七，
宰公雞；二十八，
把面發；二十九，
貼倒酉，
三十晚上熬一宿，
大年初一扭一扭。
”
臘八節， 俗稱“臘八” ， 即農曆十二月初八， 陽曆1月24日。
我國大部分地方都有喝臘八粥的習俗。 有的農民還要將“臘八粥”甩灑在門、籬笆、柴垛等上面， 以祭祀五穀之神。
臘八習俗1喝臘八粥
臘八粥對於臘八節的重要性不言而喻， 臘八粥也叫“七寶五味粥”、“臘八飯”。 粥裡有大米、糯米、薏仁、紅豆、黑豆、紅棗、花生.......您能想到的五穀雜糧都可以！
2醃臘八蒜
華北地區有在臘八這天做臘八蒜的習俗。 把剝了皮的蒜瓣放到密封罐子裡， 往裡倒入適量米醋， 臘八這天封上， 慢慢地蒜瓣就會變綠， 然後正好在年三十這天就著餃子吃。
3祭祀
敬神供佛、祭祀祖靈也是臘八節的傳統，
4臘八豆腐
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產， 在春節前夕的臘八， 即農曆十二月初八前後， 黔縣家家戶戶都要曬制豆腐， 民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
5臘八面
中國北方一些不產或少產大米的地方， 人們不吃臘八粥， 而是吃臘八面。 隔天用各種果、蔬做成臊子， 把麵條擀好， 到臘月初八早晨全家吃臘八面。
小夥們來喝粥呀
今天上午， 我國北方地區著名佛教寺院、已有1400年歷史的雲居寺在正門外舉辦臘八舍粥活動。 這次活動的主題是“感知傳統文化 體味民俗臘八”。
臘八節這一天，
大家都會怎麼過呢？
歡迎小夥伴們點擊下方“寫留言”，
說說您家裡是如何度過這一天滴！