蘿蔔糕是中式傳統的糕點， 冬春適令小吃。 在福建閩南、廣東等地區的漢族特色糕點。 採用在來米粉， 然後在米粉漿中加入醃制好的蘿蔔絲等材料，
蒸好的蘿蔔糕涼了之後可以煎至食用， 還可以炒食， 做湯。
這次加入了一些蔬菜炒制蘿蔔膏味道也很不錯即可當菜又能當飯.
材料：蘿蔔糕250克， 韭菜50克， 白菜2片， 洋蔥50克， 紅椒30克。
調料：蔥花適量， 鹽適量， 生抽10毫升， 糖少許， 雞精少許。
做法
1·蘿蔔糕兩面建至。
2·然後把蘿蔔糕改切條。
3·各種蔬菜洗淨切絲。
4·炒鍋倒油爆香蔥花放入洋蔥翻炒。
5·加入白菜絲翻炒片刻。
6·加入醬油， 糖， 鹽翻炒。
7·然後放入蘿蔔糕， 韭菜， 紅椒翻炒均勻。
81最後加少許雞精翻炒關火。
紅豆囉嗦
蔬菜自己隨意搭配， 個人喜歡就好。
蘿蔔糕不能炒時間長， 影響口感。