（WMI拍賣指數——Bowmore）
2009年， 香港， 萬豪酒店
自2000年後Bonhams首個威士卡拍賣專場， 超過150瓶珍藏陳年蘇格蘭純麥威士卡， 估價總值85萬。
其中估價最高的是2.3萬元， 來自Bowmore酒廠的1964年Black Bowmore First Edition。
而這瓶1964 Black Bowmore 最終以 HK$ 30,940 (CNY 25,342) 成交（含傭金）。
或許在我們今天看來， 總值85萬的威士卡分分鐘就是被一瓶秒殺的節奏。 可是， 誰會想到， 短短10年不到的時間， 威士卡的世界會發生如此翻天覆地的變化？
2018年， 威士卡拍賣平臺， whiskyauctioneer
1月18日， 一瓶Black Bowmore 1964第二版網拍價格£11,900.00（人民幣105,876.45元）打破了2017年創下的9,500英鎊（人民幣84523元）的紀錄。
1994年， Black Bowmore 1964第二代版本發售， 熟成時間30年， 限量發行2000瓶， 同樣在Oloroso雪麗桶中熟成。
它的上市定價為80英鎊。
24年不到， 漲價將近150倍。
@ 源自1964的傳奇
1964年黑波摩用了23年發佈完五個系列， 出廠價從最初的百多英鎊到如今的一萬多英鎊， 一切源自1964年的傳奇。
根據波摩蒸餾廠的資料顯示， 波摩蒸餾廠建於1779年， 是蘇格蘭現存威士卡蒸餾廠中歷史最悠久的酒廠之一。
不過對於其確實建廠日期坊間普遍存在爭議。
無論如何， 波摩蒸餾廠應該於18世紀建成， 並和其他蘇格蘭威士卡蒸餾廠一樣經歷多次轉手、合拼、收購， 輾轉於1994年落入國際飲品巨頭賓三得利集團(Beam Suntory)旗下。
（舉世聞名的波摩一號酒窖， 位處水平線以下， 歷代頂級波摩均是產自這個地方）
去年11月， 黑波摩的最後一個系列， 第五款50年威士卡上市， 也是蒸餾廠至今推出的最古老威士卡。
讓我們開啟時間膠囊， 一起來回顧黑波摩1964這23年來走過的路吧~~
1993年
1993年的NBA還是芝加哥公牛的王朝， 在獲得三年冠後的Jordan首次宣佈退役；
1993年， 克林頓宣誓就任美國總統；
Black Bowmore 1964第一代版本也在這個時期發售，
熟成時間29年， 限量發售2000瓶。
每瓶售價介於80到110英鎊。
今天這個價位看來有點不可思議， 但在1990年代已是酒廠大膽之舉， 價格已屬最貴， 但幾周內賣光。
這也是艾雷島威士卡興盛的開始， 提供單麥威士卡的另一種可能——並非市場主流的輕盈風格酒款。
現如今， 想買到這瓶酒你得付出10W+的代價。
1994年
Black Bowmore 1964第二代版本發售， 熟成時間30年， 限量發行2000瓶。同樣在Oloroso雪麗桶中熟成。 它的定價為80英鎊。
價格比第一代略低， 然而卻被認為是最有個性的版本。
當然， 無論結果滿意與否， 如今你都得掏10W+才能有機會喝到它。
1995年
1995年，
著名的Windows 95系統面世，
而Black Bowmore 1964第三版本隨之發行，
熟成時間31年。
限量1182瓶， 價格微漲， 但沒超過150英鎊， 這個時期珍稀威士卡價格遠被低估。
作為Final Edition， 這一版本的Black Bowmore如同睿智的老人， 不再有年輕時的清新， 也洗去了中年時的激烈衝突。
有人覺得這個版本的風格過於“老氣橫秋”， 也有人認為它的味道回歸了波摩的本質， 可謂完美謝幕。
等等， 不是說一共5個版本嗎？為何就此謝幕？
莫急， 請往下看~
2007-2009年
由於90年代的Black Bowmore 1964三劍客屢屢在拍賣市場創出佳績， Bowmore在賺足眼球之餘， 收入也是杠杠的。
於是， 新一代Bowmore 1964 三部曲橫空出世。
2007年，
2008年， White Bowmore 1964 隨之登場， 全球僅732瓶， 以100%Bourbon酒桶陳年。 售價再漲至2750英鎊（約人民幣25000元）。
White Bowmore 1964一推出即受到收藏家的關注， 專業酒評也給予很高的評價。
美國Malt Advocate 專業威士卡雜誌甚至將白波摩評選為2008年最佳新品威士卡。
2009年， 集黑、白波摩風味精華於一身的三部曲作品Gold Bowmore 1964 壓軸登場。
這款陳年44年的珍釀取自3個波本桶與1個Oloroso雪麗桶的原酒調校， 取其閃耀的金黃色澤， 命名為金波摩， 售價3250英鎊（約人民幣29000元）。
這三部曲， 每年推出的數量越來越少， 從827瓶， 到732瓶， 最後的金波摩只有700瓶。
2009年佳士得紐約拍賣會上，
2017年
意外發現的黑波摩。
事實上， 50年這桶是意外的發現。
1964年11月5日蒸餾的黑波摩， 分別在1993年（29年）、1994年（30年）、1995年（31年）和2007年（42年）發佈了前四個系列。
意外的是， 原來還有剩下的兩桶竟然在2002年10月23日一起倒入一個桶內， 給了新編碼。 其中部分威士卡裝了300瓶（38年）出售， 桶內剩餘威士卡等待更佳成熟期， 但卻被遺忘。
直到2014年酒廠重新檢查庫存時才發現， 幸好記錄可追溯至原來它屬於1964年黑波摩。
第五版是最後系列， 當然， 售價也反映了時下市場——16000英鎊（約14.2萬人民幣）， 全球只有159瓶。
前三個系列包裝簡單加個木盒， 第四系列包裝看來昂貴一些， 到了第五系列， 裝威士卡的盒子特別定做， 花費70小時採用80道工序， 相當奢華。
發表完這款就“退休”的波摩廠首席調和師Eddie MacAffer說過：“起初，我們也沒特別關注這一批酒，想不到放著放著竟然能達到如此絕佳的狀態，我想，這就是威士卡最有趣的地方了吧。”
兩杯威士卡，價值幾何呢？
END - THANKS
編輯：寶教主
部分圖片及視頻來源於網路
獨特 新潮 專注
這就是Channel W Mansion 啦
相當奢華。發表完這款就“退休”的波摩廠首席調和師Eddie MacAffer說過：“起初，我們也沒特別關注這一批酒，想不到放著放著竟然能達到如此絕佳的狀態，我想，這就是威士卡最有趣的地方了吧。”
兩杯威士卡，價值幾何呢？
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