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IB尋寶|是時候認識一下這個IB界的老大了~
有人說,當威士卡玩到一定程度,你就不會滿足於OB的世界,開始心心念念想要進入IB的尋寶樂園。於是,對老司機而言,IB最大的吸引應該在於新鮮~~IB可以挖掘一個酒廠不為人知的地方,可以看到一個酒廠的另一面;同一個酒廠的酒,在兩個IB手裡可能
2018-02-01 0 -
林一峰專欄:凝結後的鑽石──威士卡冷凝
戳上面的藍字收聽威士卡頻道!有一天經過了屬於太座私密的獨處視聽區範圍,耳朵不小心跨越了邊界、犯規聽到了一些電影中的對白,那是她曾對我說過,她年輕時候喜愛並且觀看能讓人放鬆的愛情喜劇《絕配冤家》(How to lose a guy in 1
2018-02-02 0 -
威情報|關於輕井澤,我們總是聽得太多,而喝得太少……
上週一的威情報裡說,一瓶30年的Bowmore,24年漲了150倍。而剛過去的週末,收到2個來自日威的重磅資訊,或許資訊靈通的大家已經在朋友圈裡看到刷屏了~首先登場的是這款山崎50年!上週六,蘇富比在香港舉行2018年首次拍賣會,以珍稀佳
2018-02-02 0 -
威情報|一瓶30年的Bowmore創下了10W+的拍賣記錄,這貨24年漲了150倍!
戳上面的藍字收聽威士卡頻道!(WMI拍賣指數——Bowmore)2009年,香港,萬豪酒店自2000年後Bonhams首個威士卡拍賣專場,超過150瓶珍藏陳年蘇格蘭純麥威士卡,估價總值85萬。其中估價最高的是2.3萬元,來自Bowmore
2018-01-23 0 -
威情報|一瓶30年的Bowmore創下了10W+的拍賣記錄!
(WMI拍賣指數——Bowmore)2009年,香港,萬豪酒店自2000年後Bonhams首個威士卡拍賣專場,超過150瓶珍藏陳年蘇格蘭純麥威士卡,估價總值85萬。其中估價最高的是2.3萬元,來自Bowmore酒廠的1964年Black
2018-01-24 3 -
威盤點|2017年,屬於我們的威士卡盤點~
戳上面的藍字收聽威士卡頻道!上周,我們發起了年度盤點,後臺收到了很多威友的回復事不宜遲,我們一起來盤點一下屬於我們的2017吧~~2017年你喝過最好的一瓶威士卡是?格蘭花格家族桶1966年——王笨dan2017年喝過最好的威士卡,當然是
2018-01-16 1 -
人生就是一場冒險,日本威士卡之父的傳奇人生
週末不聊酒,我們今天來看一個愛情故事。現在,從日本大阪到蘇格蘭愛丁堡,加上轉機,大概需要14-20小時左右。倘若時光倒流100年,日本與蘇格蘭這兩個相隔很遠很遠的國家,坐火車和輪船,大概需要50多天的時間才能到達。在國際婚禮不普遍的時代中
2018-01-15 0 -
511.19英鎊成就傳奇,一個家族的輝煌與堅持
還有不到一個月時間就到春節了。作為國人心中最重要的傳統節日,自然帶著濃重的家族印記。而遠在蘇格的威士忌酒廠中,也有這個一個堅守家族原則的存在。Glenfarclas,正如同承襲其名的威士卡一般,是一個充滿傳奇又多彩的故事。在這個故事中,G
2018-01-19 0 -
關閉酒廠專題「Part III」|這些酒廠還有復活的可能嗎?
戳上面的藍字收聽威士卡頻道!當復活變成潮流,Brora、PE、Rosebank的復活無疑令整個威士卡行業為之一振。關廠威士卡最炙手可熱的主因是稀少性,因為它喝一瓶少一瓶,永遠不會再有,光想就讓不少藏家愛得牙癢癢,出高價搶購也時有所聞。如今
2017-12-27 2 -
威情報|又到聖誕,今晚喝什麼好呢~
戳上面的藍字收聽威士卡頻道!值此隆冬,據說東北已經零下20多度了。作為一個南方人,曾經天真地以為,生活在冰天雪地的北方小夥伴,是需要時時備著高度烈酒才能過冬的,不禁要心疼3秒。等等... 北方有暖氣啊?友誼的小船還能好好的嗎?來,還是一起
2017-12-25 0 -
林一峰專欄:威士卡的胭脂粉黛
戳上面的藍字收聽威士卡頻道!威士卡,如此剛強的烈酒,其實保有許多溫柔、美好的特質,和眾多的氣味和記憶。好比是摩羯座的「她」,剛認識時總是不給好臉色、不趨炎附勢、只做自己,但如果你願意花時間、並真心誠意去瞭解,「她」會帶領你進入另一個殿堂,
2017-12-22 0 -
一鍵收藏|2017,我們一起追過的新酒「PartI」艾雷篇……
本文多圖預警,建議收藏後再細看~~還有不到2周,2017年就要結束了。張愛玲在《更衣記》中所言,我們各人住在各人的衣服裡。再沒有心肝的女子說起‘她去年那件織錦緞夾袍’的時候,也是一往情深的。我想,哪怕再沒心肝的人,到了年末,說起這一年沒有
2017-12-19 9 -
本周薦酒|當山崎12 遇上 山崎12
在日本有兩位威士卡之父,對威士卡的看法各有熱情的執著卻又不相違背。一位是改良並研發日本風味的三得利(Suntory)威士卡創辦人- 鳥井信治郎,另外一位則是堅持蘇格蘭原味的餘市(Nikka)威士卡創辦人- 竹鶴政孝。原兩個品牌的創辦人在1
2017-11-24 7 -
威情報|IWSC 2017頒獎晚宴,我只關注Trophy獎盃得主
戳上面的藍字收聽威士卡頻道!每年11月,審查時間長達7個月、業界公認最具權威歷史最悠久的IWSC(International Wine and Spirit Competition)國際葡萄酒暨烈酒競賽頒獎晚宴都會在倫敦市政廳舉行。這個晚
2017-11-20 0 -
無年份的浪漫,揭秘麥卡倫密碼~
The Macallan ,麥卡倫,一家動輒上熱搜的品牌。唐家三少喝了杯古董麥卡倫上頭條、唐家三少喝的這杯古董麥卡倫有可能是贗品上頭條、唐家三少喝的這杯古董麥卡倫最終確定是贗品再上頭條。唐家三少一分錢沒花,喝了一杯假的麥卡倫,上了三次頭條
2017-11-17 1 -
本周薦酒|雖然來得有點晚,可我還是一直盼著呢……
戳上面的藍字收聽威士卡頻道!故事需要從35年前說起……上世紀70年代末,正值蘇格蘭調和威士卡盛行的年代。當他帶著這桶威士卡回到愛丁堡,向友人分享這桶威士卡,並介紹有個威士卡的一切。誰能想到,這個在1983年成立的蘇格蘭威士卡協會「SMWS
2017-11-14 0 -
威情報|一波新酒來襲,其中一款似曾相識……
雙11剛過,本想著年前的日子吃吃土,興許就能捱過去。然,我們這雙11是過了,黑五卻是要來了,而一堆新酒,也是要來了~盤點下最近紮堆上市的都是些什麼新酒吧~先上些只可遠觀的酒款吧~@ Mortlach 60嚴格來說,這款Mortlach 6
2017-11-13 0 -
喝水楢桶威士卡,到底在喝什麼?
我酒量不好,但這一杯也一定不能浪費~~同樣的18歲,憑什麼就比別人貴幾倍?說的就是今天國內發佈的山崎 水楢桶18年 2017限定版。這些年,日威的價格持續走高。年份威士卡買少見少,連無年份的作品,售價也是相對偏貴。同樣的12年,蘇格蘭威士
2017-11-12 1 -
威士卡迷一生必做的事~
說真的,人的一生只活一次,當然是該在有限的生命裡盡情體驗各種人生經歷啊~於千萬酒中遇到該遇見的那瓶酒,那也許是世間最美的相遇,不辜負每一次相遇,不辜負你生命中那瓶對的酒,如果愛,請深愛。作為威迷的你我,相信都有屬於自己的清單,這個清單裡,
2017-11-10 1 -
威士卡投資終極指南
最美的時光遇見你在最美的年華,遇到一款喜歡的威士卡,何嘗不是一種無以倫比的幸福?近年威士卡投資市場火爆,一邊是威迷感慨越來越喝不起,另一邊則是投資客絡繹不絕,珍稀系列有價有市。下半年,各大拍賣場秋拍冬拍開始硝煙彌漫。有鑑於此,頻道整理了一
2017-07-26 0