經常會想起小時候吃的韭菜盒子。
皮兒薄餡兒大，
表面金黃又鮮香可口，
記憶猶新呢。
韭菜味道鮮美， 並含有維生素C及維生素B1和胡蘿蔔素， 韭菜還含有纖維素， 可以促進腸道蠕動， 預防便秘。 但是多少年來沿襲下來的一種說法， 就是頭茬韭菜不能吃。
其實在春暖花開時， 很多自己種韭菜的朋友， 都會選擇吃“頭刀韭菜”。 頭茬韭菜吃到嘴裡清香甜脆的口感更重一些。 就外形來看一般第一刀的韭菜棵細，
因此吃韭菜不必糾結於頭茬還是二茬， 有時間的時候自己做一頓韭菜水餃那也是妥妥的美味啊。
經常會想起小時候吃的韭菜盒子。
皮兒薄餡兒大，
表面金黃又鮮香可口，
記憶猶新呢。
韭菜味道鮮美， 並含有維生素C及維生素B1和胡蘿蔔素， 韭菜還含有纖維素， 可以促進腸道蠕動， 預防便秘。 但是多少年來沿襲下來的一種說法， 就是頭茬韭菜不能吃。
其實在春暖花開時， 很多自己種韭菜的朋友， 都會選擇吃“頭刀韭菜”。 頭茬韭菜吃到嘴裡清香甜脆的口感更重一些。 就外形來看一般第一刀的韭菜棵細，
因此吃韭菜不必糾結於頭茬還是二茬， 有時間的時候自己做一頓韭菜水餃那也是妥妥的美味啊。