雞蛋1個
生菜一片
方包3片
番茄50g
椰汁10g
火腿50g
－烹飪步驟－
1 、先將方包去邊
2 、倒入10g椰汁在碗內
3 、將雞蛋攪拌後， 和椰汁混合在一起， 攪拌均勻
4 、將火腿切片， 番茄切片
5 、生菜分成兩半
6 、將雞蛋放在鍋內， 大火煮30秒內即可， （記得攪拌）否則會糊掉。 將煮好的雞蛋鋪在方包上， 在放上切好的番茄。
7 、第二層放在火腿片和生菜， 可以適量的擠上番茄醬或者沙拉醬。
8 、最後，將方包切成三角形即可
9 、大功告成
－後記－和牛奶配起來更棒
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