介紹給小朋友的幾道經典早餐
一：雞蛋豆腐羹
食材：嫩豆腐半盒、雞蛋2只、熟的西蘭花適量、食鹽
步驟：
1.用勺子挖出半盒豆腐， 墊在小碗底部
2.兩隻雞蛋打散後倒入小碗裡
3.撒少許食鹽， 然後放上熟的西蘭花（前一天晚上水裡煮一煮提前準備好）
這裡大王要備註一下
本來菜譜裡是說加生抽和白胡椒粉的， 但是大王覺得味道有點太重了， 加點鹽調味就可以了， 難為七七小朋友還吃得很開心
4.放進微波爐， 高火叮3-4分鐘左右， 雞蛋熟了就好吃啦
嗯整個過程大概只需要五分鐘～
二：奶香燕麥水果粥
食材：即食燕麥1小碗、牛奶2盒、哈密瓜適量、火龍果適量、青葡萄適量、無籽西瓜適量
步驟：
1.備好燕麥和牛奶
2.把牛奶倒入奶鍋中， 中小火加熱至微微沸騰
3.加入即食燕麥煮熟關火， 放入裝有冷水的大盆裡放涼， 倒入密封容器裡入冰箱冷藏
4.取一些冰箱裡有的水果切成小丁
5.冷藏好的牛奶燕麥盛入碗中
6.加入各種水果丁即可
哈哈這個方便快捷， 超級簡單有沒有
三：馬鈴薯火腿蛋
食材：土豆1個、火腿片適量、雞蛋1個
步驟：
1.土豆切絲， 火腿片切絲， 混合均勻
2.不粘鍋倒一點點油， 先把切好的絲倒入翻炒一會， 變軟以後加一點點胡椒粉調味， 最上面打上一個雞蛋
3.繼續用小火煎3-5分鐘左右， 等土豆金黃雞蛋凝固就可以出鍋啦
雞蛋、土豆和火腿， 早餐界的三大巨頭~
這個才三步， 是不是很容易上手
四：藍莓蜂蜜松餅
食材：雞蛋2個、牛奶150g、玉米油30g、低筋麵粉200g、藍莓&草莓、蜂蜜
步驟：
1.將雞蛋打散， 加入牛奶、玉米油攪拌均勻
2.再加入麵粉、糖粉、小蘇打， 攪拌均勻
3.取一勺麵糊慢慢流至鍋中心自然散開
4.將鍋稍稍提起， 輕輕繞圈， 使它受熱均勻
5.麵糊表面出現密集氣孔後， 輕輕鏟起翻面
6.繼續將它煎至金黃色
7.將藍莓研磨成泥狀， 草莓切開備用
8.往松餅淋上蜂蜜， 放上藍莓泥和草莓裝飾
因為繪本《可愛的鼠小弟》裡兩次提到了松餅這個食物， 所以寶寶很喜歡呢
五：吐司香蕉卷
食材：香蕉2根、土司麵包片4片、雞蛋1個、白芝麻適量、煉乳適量、植物油
步驟：
1.香蕉去皮切成兩段
2.麵包片用刀切去四邊的皮
3雞蛋打散
4.香蕉段用麵包片卷起來，然後蘸上蛋液，再裹上白芝麻
5.鍋中倒入植物油燒至5成熱，將卷好的香蕉卷放入油鍋中，炸至金黃撈出
6.將炸好的香蕉卷放入盤中，再淋上煉乳即可
這個小朋友吃特別方便，一口吃半個～
六：蔥香蛋餅
食材：雞蛋1個、香蔥5根、麵粉80克、鹽1勺、清水適量
步驟：
1.雞蛋打散，小蔥切碎，把所有材料倒入碗裡混合均勻。（麻麻們可以自由發揮，再加入一些蔬菜絲或者火腿絲之類的，口感會更好喔~）
2.不粘鍋燒至6-7成熱，倒一點點油，然後舀一勺麵糊倒入鍋裡，小火煎2分鐘左右翻面
3.等到兩面都變成金黃色就可以出鍋啦，簡單又美味的雞蛋餅
哈哈雞蛋餅是大王學生時代的美好回憶，有愛妃跟我一樣嗎
七：胡蘿蔔牛肉粥
食材：米100g、牛肉100g、胡蘿蔔、食鹽、油、薑
前一天晚上的準備工作：
1.牛肉餡加少許澱粉、鹽醃制
2.電飯煲定時煮粥（上次大王在時間管理的時候就提過這個功能有沒有～）
當天早上：
3.胡蘿蔔切絲
4.牛肉餡用水汆燙一下去腥
5.鍋裡放少許油，兩片薑熗鍋，倒入白粥，胡蘿蔔絲，煮兩分鐘
6.再倒入牛肉餡，煮五分鐘，加鹽搞定
這個比較麻煩一些，但是味道和營養都很好哦
3雞蛋打散
4.香蕉段用麵包片卷起來，然後蘸上蛋液，再裹上白芝麻
5.鍋中倒入植物油燒至5成熱，將卷好的香蕉卷放入油鍋中，炸至金黃撈出
6.將炸好的香蕉卷放入盤中，再淋上煉乳即可
這個小朋友吃特別方便，一口吃半個～
六：蔥香蛋餅
食材：雞蛋1個、香蔥5根、麵粉80克、鹽1勺、清水適量
步驟：
1.雞蛋打散，小蔥切碎，把所有材料倒入碗裡混合均勻。（麻麻們可以自由發揮，再加入一些蔬菜絲或者火腿絲之類的，口感會更好喔~）
2.不粘鍋燒至6-7成熱，倒一點點油，然後舀一勺麵糊倒入鍋裡，小火煎2分鐘左右翻面
3.等到兩面都變成金黃色就可以出鍋啦，簡單又美味的雞蛋餅
哈哈雞蛋餅是大王學生時代的美好回憶，有愛妃跟我一樣嗎
七：胡蘿蔔牛肉粥
食材：米100g、牛肉100g、胡蘿蔔、食鹽、油、薑
前一天晚上的準備工作：
1.牛肉餡加少許澱粉、鹽醃制
2.電飯煲定時煮粥（上次大王在時間管理的時候就提過這個功能有沒有～）
當天早上：
3.胡蘿蔔切絲
4.牛肉餡用水汆燙一下去腥
5.鍋裡放少許油，兩片薑熗鍋，倒入白粥，胡蘿蔔絲，煮兩分鐘
6.再倒入牛肉餡，煮五分鐘，加鹽搞定
這個比較麻煩一些，但是味道和營養都很好哦