當媽媽懷上寶寶後, 媽媽們便開啟了享受皇后待遇模式, 上到吃喝坐睡, 下到家務放風, 統統有人伺候。 這種待遇雖然會讓你覺得是一件幸福的事情, 但是會影響你的身材, 因為這個時期你不僅吃得多, 而且動得少, 一定會長胖!
不想胖要這樣吃:
媽媽們會問:我管住嘴了寶寶會不會營養不良啊。 其實不會。 胎兒發育要的不是媽媽吃很多, 而是均衡吃。 「均衡吃」是指攝取均衡全面的營養, 少吃或不吃高脂肪高糖類的食物, 避免攝入過多熱量而發胖。
1. 管住嘴
少吃沙拉、肥肉、油炸食品
用糖分不高的水果代替餐後甜點
儘量用水煮、蒸、燉、涼拌的烹調方式
烹調時少加糖、少勾芡、少加酒
少用糖醋、醋溜、油炸、油煎的烹調方式
2. 均衡吃
孕早期不用補, 按照正常飲食就好, 媽媽們不要多吃;孕中期可以適量增加一些肉類和奶類;孕晚期寶寶生長迅速, 需要大量的營養,
1. 魚肉蛋共計 200~250 克
2. 蔬菜 300~500 克
3. 水果 200~400 克
4. 穀物 200~250 克
5. 薯類 50 克
6. 堅果類每天 10 克
7. 每天牛奶 300~500 毫升
另外還要多吃大豆、雞蛋、全脂牛奶等低 GI 的食物。
3. 額外補
媽媽們孕期可能會出現這些情況:早孕反應強, 不想吃東西;孕中晚期, 胃口不好;職場強人, 工作忙節奏快, 不能按時吃飯, 營養也沒法保證;挑食。
在這些情況下, 如果不能通過每日膳食來保證寶寶的全面營養, 就要考慮通過一些營養素補充食品, 比如每日膳食搭配孕婦奶粉來保證寶寶的營養供應。
另外媽媽們還要額外補充葉酸、鈣和鐵。 孕前3個月起至孕後3個月, 每日額外補充葉酸0.4毫克。 孕20周開始, 每天應攝入1000毫克的鈣質。 如果出現缺鐵性貧血, 可以在醫生的指導下額外補充鐵劑。