土豆燜飯材料：土豆中等大小１－２個， 香腸１根， 雞蛋一個， 蔥２－３根， 生抽２勺， 老抽１勺， 料酒半勺， 糖一勺， 海天拌飯醬２勺， 白醋幾滴， 油適量， 大米三人份，
2、 將土豆去皮切成小塊， 放在水中以免土豆變色， 香腸切片。 備好蔥花和一個雞蛋。
5、 將鍋中土豆連同調味放入電鍋中， 香腸也放入。 6、 電飯煲開啟煮飯模式， 我家電鍋精煮是45分鐘
7、 根據個人喜好， 電飯煲進入保溫模式後， 開蓋打入一個雞蛋， 撒上香蔥， 然後用筷子拌開， 蓋上蓋燜五鐘。 8、 每家煮米飯量有差異， 試一下鹹淡， 醬料可以根據情況再加些。 好吧！香噴噴土豆燜飯開動吧！