你知道嗎？
缺硒是青少年視力下降的重要原因， 也是7歲以下兒童反復罹患呼吸道和消化道疾病的重要因素。
老話說：3歲看老， 如果在兒童時期發育不好， 後期很難再補回來。
而我國作為世界缺硒大國， 有近7億人生活在嚴重缺硒的地區！所以， 是時候跟大家一起聊聊寶寶的“硒”故事啦！搬好小板凳， 開課！
微量元素也叫痕量元素， 屬於七大營養素中礦物質的一類， 包括鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、矽、鍶、硼、銣、砷等十幾種。
雖然它們在人體內的含量微乎其微， 不足人體總重量的0.01%， 但對維持人體正常的新陳代謝活動具有十分重要的作用， 是維持生命不可或缺的元素。
尤其是在嬰幼兒階段， 微量元素對寶寶的健康成長的作用尤為重要。
所以， 媽媽們給寶寶選奶粉時候總免不了盯緊奶粉罐上的“元素週期表”， 看看還缺什麼，
雖然看著好笑， 但仔細一想， 這裡面文章還真大。
任何一種微量元素缺乏， 都將對嬰兒的健康產生不利影響。
我們今天主要聚焦“硒”這個小不點， 就是它讓我們擺脫了大骨節病、身材矮小、免疫力低下等問題。
而中國是世界缺硒大國， 有7億人生活在嚴重缺硒的地區！所以如何科學有序的補硒已經成為我國營養學家的重要課題。
對於嬰幼兒生長發育初期最主要的糧食——配方奶粉來說， 其配方中的硒含量是否滿足寶寶成長發育、提高免疫力等需求， 已經成為其是否合格優質的重要指標！
根據近幾年資料統計， 國家有關部門在奶粉抽檢過程中發現的不合格的項目主要集中在礦物質、維生素等物質上， 其中硒元素的不合格率是最高的。 （見下圖）
2015年6月美國FDA發佈終期條例， 將硒列為嬰兒配方奶粉必需營養素， 而世界衛生組織也早已將硒列為繼碘、鋅之後的第三大微量營養元素， 其重要性可見一斑。
硒的“核心競爭力”是什麼?一、提高免疫力
足量的硒可全面提升寶寶的細胞免疫、體液免疫與非特異性免疫功能， 減少罹患呼吸道與消化道感染的幾率， 如感冒、支氣管炎、嬰兒腹瀉等。
二、養眼保視力
硒是形成視力不可缺少的元素之一， 視網膜、虹膜、晶狀體等與視力相關的組織中含硒量相當高， 它對視力的影響與維生素A、葉黃素等相比， 有過之無不及。
有調查資料證實， 凡是視力不好的寶寶， 血液中的硒含量均低於正常水準， 而補硒1年後， 近視、遠視、斜視的好轉率達到85％。 可以說保護寶寶視力的秘密之一就是合理補硒。
三、促進大腦發育
硒是寶寶大腦早期發育的重要促進劑，研究資料顯示，先天愚型的患兒血漿硒濃度下降；給剛斷奶的小鼠餵養缺硒食物13周，小鼠腦硒水準降低l3％。
四、抑制癌細胞
硒可以降低致癌因數的誘變性、直接影響致癌物的代謝、通過谷胱甘肽過氧化物酶防止自由基損傷、通過干擾肝細胞內的能量代謝，抑制去氧核糖核酸、核糖核酸及蛋白質的合成，有效地殺傷和抑制癌細胞的發生與發展，防止或減少寶寶遭受癌魔之害的風險。
五、拮抗重金屬
硒與鎘、汞、鉛等重金屬有很強的親和力，能與之結合形成金屬硒蛋白複合物排出體外，與之“同歸於盡”，從而解除重金屬對寶寶的危害。
正常發育的寶寶只要不挑食不偏食，營養均衡，睡眠充足，運動適當，自身就可以從母乳和奶粉中獲得所需的各種營養物質，一般不需要額外補充。
媽媽們需要做的功課就是考察選擇一款適合寶寶的好奶粉，並適時添加餵養高品質的輔食：
一、選奶粉時
仔細查看一下其硒元素的含量，是否能滿足寶寶的生長發育所需，有個標準供大家參考：
基於微量元素對人體健康意義重大，國家對嬰兒配方奶粉中微量元素的含量做出了具體的標準要求。
GB10765-2010《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》和GB10767-2010《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》，明確對硒的含量進行了規定：每100KJ含量0.48微克-1.90微克。
貝唯他配方奶粉的硒含量完全符合國家標準，能充分滿足寶寶健康發育所需。並根據不同階段寶寶發育對硒元素的需求量不同，對1、2、3段奶粉的硒含量進行相應的細微調整，以便於讓它發揮更大效力。
二、平時飲食
補硒最好通過食補。
一般來講，動物性食物中的硒含量要優於植物性食物，尤其以海產品，動物內臟為甚，是補硒很好的途徑。
蔬菜中的花椰菜、西蘭花，大蒜、洋蔥、百合等含硒量也不錯，平時可以有意識的多吃一些，對寶寶補硒是很有好處的。
三、注意事項
① 小孩子最好不要通過藥物補硒，因為硒的安全限量比較低，盲目補充可能產生毒害作用。
② 給寶寶吃多種食物做成的混合食物，糾正寶寶偏食、挑食的不良習慣。
③ 硒元素補充過量會導致體內維生素B12.葉酸和鐵代謝紊亂，如不及時治療，對寶寶的智力發育有不良影響，所以給寶寶補硒可諮詢下醫生。
三、促進大腦發育
硒是寶寶大腦早期發育的重要促進劑，研究資料顯示，先天愚型的患兒血漿硒濃度下降；給剛斷奶的小鼠餵養缺硒食物13周，小鼠腦硒水準降低l3％。
四、抑制癌細胞
硒可以降低致癌因數的誘變性、直接影響致癌物的代謝、通過谷胱甘肽過氧化物酶防止自由基損傷、通過干擾肝細胞內的能量代謝，抑制去氧核糖核酸、核糖核酸及蛋白質的合成，有效地殺傷和抑制癌細胞的發生與發展，防止或減少寶寶遭受癌魔之害的風險。
五、拮抗重金屬
硒與鎘、汞、鉛等重金屬有很強的親和力，能與之結合形成金屬硒蛋白複合物排出體外，與之“同歸於盡”，從而解除重金屬對寶寶的危害。
正常發育的寶寶只要不挑食不偏食，營養均衡，睡眠充足，運動適當，自身就可以從母乳和奶粉中獲得所需的各種營養物質，一般不需要額外補充。
媽媽們需要做的功課就是考察選擇一款適合寶寶的好奶粉，並適時添加餵養高品質的輔食：
一、選奶粉時
仔細查看一下其硒元素的含量，是否能滿足寶寶的生長發育所需，有個標準供大家參考：
基於微量元素對人體健康意義重大，國家對嬰兒配方奶粉中微量元素的含量做出了具體的標準要求。
GB10765-2010《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》和GB10767-2010《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》，明確對硒的含量進行了規定：每100KJ含量0.48微克-1.90微克。
貝唯他配方奶粉的硒含量完全符合國家標準，能充分滿足寶寶健康發育所需。並根據不同階段寶寶發育對硒元素的需求量不同，對1、2、3段奶粉的硒含量進行相應的細微調整，以便於讓它發揮更大效力。
二、平時飲食
補硒最好通過食補。
一般來講，動物性食物中的硒含量要優於植物性食物，尤其以海產品，動物內臟為甚，是補硒很好的途徑。
蔬菜中的花椰菜、西蘭花，大蒜、洋蔥、百合等含硒量也不錯，平時可以有意識的多吃一些，對寶寶補硒是很有好處的。
三、注意事項
① 小孩子最好不要通過藥物補硒，因為硒的安全限量比較低，盲目補充可能產生毒害作用。
② 給寶寶吃多種食物做成的混合食物，糾正寶寶偏食、挑食的不良習慣。
③ 硒元素補充過量會導致體內維生素B12.葉酸和鐵代謝紊亂，如不及時治療，對寶寶的智力發育有不良影響，所以給寶寶補硒可諮詢下醫生。