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幾款熱乎乎的燉菜,看完整個人都暖和了,全家人都搶著吃!

白菜燉豬肉粉絲

食品材料

白菜/豬肉/麵條/洋蔥渣

生薑/大蒜/辣椒/鹽/醬油

實踐

1。 麵條, 溫水, 白菜刀, 白菜和白菜葉分開放置。

2。 煤氣灶, 蔥、薑、蒜、紅椒炒鑊, 炒後將豬肉調味後放入鍋內煸炒至香渣。 加入白菜和炒, 滴到醬油的數額炒白菜, 以幫助軟化。

三.放入沸水燉, 把麵條浸在鍋裡燉, 加一些鹽。

4以後。 燉5分鐘, 剩下的白菜葉放在鍋裡燉燉, 燉的時候比較濃。

清燉跳跳魚

食品材料

他/醃豆腐/鹽/洋蔥薑

葡萄酒/玉米油/洋蔥末/白胡椒粉

實踐

1。 他開膛取出內臟, 準備蔥薑和豆腐, 用廚房紙幹在身體表面的水分。

燒熱鍋後加2。 將玉米油放在油鍋裡翻炒, 兩面要炸, 炸魚後加入蔥薑至香, 把鍋邊滑入半勺料酒煮熟, 然後加入沸水。

三.2分鐘後, 加入切好的豆腐皮,

蓋上蓋子30分鐘。 到了時間, 打開蓋子, 在火里加適量的鹽。

4。 加入白胡椒, 洋蔥末即可添加。

雞腿燉茄子

食品材料

雞腿/土豆/茄子/洋蔥

生薑/大蒜/鹽/葡萄酒/醬油

實踐

1。 雞腿, 土豆, 茄子切成約2×2cm的正方形, 雞肉酒, 胡椒粉, 少許鹽, 少許鹽, 少許沙拉油, 醬油醃制15分鐘。

把洋蔥、薑和蒜切成薄片, 然後切片。

2、火鍋、冷油、蔥、薑、蒜片。 炒香後, 雞腿肉撇去散開。 炒白後, 炒土豆, 再加入茄子炒幾次, 加水, 不加雞腿土豆和茄子。

三.將舊的顏色添加到最喜歡的顏色, 加入胡椒麵, 糖是新鮮的。 大火燒開後, 將火中間翻15分鐘, 用鹽嘗一下。 根據個人口味添加多種調味料。

牛肉燉土豆

食品材料

牛腿肉/馬鈴薯/胡蘿蔔

洋蔥/番茄醬調味料

實踐

1。 牛腱子肉切成塊, 土豆, 胡蘿蔔, 洋蔥切滾刀塊。

2。 炒鍋裡放涼油, 把土豆、胡蘿蔔、洋蔥放入炒菜中, 再加入牛肉, 兩面煎牛肉只稍微換一下, 就能聞到洋蔥的香味了。

三.加入配料不要沸水, 加入調味料, 煮滾, 撇去, 小火鍋翻炒, 直到叉子可以很容易地通過火接近醬牛肉。

燉蘿蔔燉排骨

食品材料

白蘿蔔每克豬肉排骨500克(大)250克

3克鹽/ 10克蔥

實踐

1。把排骨切成3釐米大小的塊,把白蘿蔔切成片。

2。排骨燉去骨頭上的肉,然後加入胡蘿蔔、洋蔥燉面,撇去浮油,加鹽適量。

紅燒獅子頭

食品材料

豬肉600g/鹽/酒/醬油

雞蛋/洋蔥/薑/澱粉

白胡椒/芝麻油

實踐

1。豬肉七瘦豬肉三。

2。加鹽、料酒、醬油、雞蛋、洋蔥、薑、少許澱粉、少許胡椒粉和幾滴芝麻油。慢慢加入100克水,讓肉餡充分吸收水分,均勻擰勻。

3、取鍋,加入高湯,輕輕揉成肉團。然後火被點燃了,泡沫被撇去了。加鹽調味。

4。燉15分鐘。把青菜放進去,然後燒掉。

花生墩fengzhua

食品材料

雞肉10克/花生/洋蔥適量

大蒜2 g/20ml醬油

10ml/3G /醬油糖葡萄酒20毫升

鹽/雞肉/澱粉/生薑

實踐

1。水洗洗腳。

2。花生也浸在清水中。

三.腳冷水鍋中焯燙2分鐘,然後切成兩半的腳趾。

在4。鍋裡,把水放進花生裡10分鐘。把水排幹,放在砂鍋裡。

5。鑊內倒入油,爆香洋蔥、薑、蒜,加入醬油炒熟。

6。然後倒入炸雞,加入料酒、醬油、醬油、糖和適量的水。

7。火燃燒了一會兒,把泡沫從火上留下。

8。然後倒入砂鍋大火燒開,蓋上小火燜35分鐘。

9。然後加入鹽調味,然後倒入水中的澱粉拌勻,再放一點雞肉放在火上。

燉雞蛋

食品材料

3雞蛋nukumizu /醬油

實踐

1。把雞蛋打碎,把它放在碗裡攪拌,然後往碗裡倒一點溫水。

2。把鍋放入水裡,把蛋碗放在鍋裡,鍋裡燒開小火。

三.大約5-10分鐘結束碗。

4。往燉雞蛋裡倒一點油,醬油就更美味了。

食品材料

白蘿蔔每克豬肉排骨500克(大)250克

3克鹽/ 10克蔥

實踐

1。把排骨切成3釐米大小的塊,把白蘿蔔切成片。

2。排骨燉去骨頭上的肉,然後加入胡蘿蔔、洋蔥燉面,撇去浮油,加鹽適量。

紅燒獅子頭

食品材料

豬肉600g/鹽/酒/醬油

雞蛋/洋蔥/薑/澱粉

白胡椒/芝麻油

實踐

1。豬肉七瘦豬肉三。

2。加鹽、料酒、醬油、雞蛋、洋蔥、薑、少許澱粉、少許胡椒粉和幾滴芝麻油。慢慢加入100克水,讓肉餡充分吸收水分,均勻擰勻。

3、取鍋,加入高湯,輕輕揉成肉團。然後火被點燃了,泡沫被撇去了。加鹽調味。

4。燉15分鐘。把青菜放進去,然後燒掉。

花生墩fengzhua

食品材料

雞肉10克/花生/洋蔥適量

大蒜2 g/20ml醬油

10ml/3G /醬油糖葡萄酒20毫升

鹽/雞肉/澱粉/生薑

實踐

1。水洗洗腳。

2。花生也浸在清水中。

三.腳冷水鍋中焯燙2分鐘,然後切成兩半的腳趾。

在4。鍋裡,把水放進花生裡10分鐘。把水排幹,放在砂鍋裡。

5。鑊內倒入油,爆香洋蔥、薑、蒜,加入醬油炒熟。

6。然後倒入炸雞,加入料酒、醬油、醬油、糖和適量的水。

7。火燃燒了一會兒,把泡沫從火上留下。

8。然後倒入砂鍋大火燒開,蓋上小火燜35分鐘。

9。然後加入鹽調味,然後倒入水中的澱粉拌勻,再放一點雞肉放在火上。

燉雞蛋

食品材料

3雞蛋nukumizu /醬油

實踐

1。把雞蛋打碎,把它放在碗裡攪拌,然後往碗裡倒一點溫水。

2。把鍋放入水裡,把蛋碗放在鍋裡,鍋裡燒開小火。

三.大約5-10分鐘結束碗。

4。往燉雞蛋裡倒一點油,醬油就更美味了。

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