快手菜一般情況只要準備好食材， 幾個步驟熟練， 5分鐘就能搞定一道菜。 快來給你的午餐加菜吧。
1.準備食材， 主料：四季豆一盤的量，
2. 肉沫用少許老抽抓勻， 下油鍋炒至變色， 盛出備用
3. 鍋中做少量油， 七成熱， 下入花椒麻椒中小火炒出香味， 下入幹辣椒段炒香， 再加入蔥薑蒜末爆香
4. 倒入肉沫、豆角， 翻炒幾下， 加少許老抽、生抽、鹽、糖， 翻炒片刻即可
豆角一定要炒熟，
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1.準備食材， 主料：四季豆一盤的量，
2. 肉沫用少許老抽抓勻， 下油鍋炒至變色， 盛出備用
3. 鍋中做少量油， 七成熱， 下入花椒麻椒中小火炒出香味， 下入幹辣椒段炒香， 再加入蔥薑蒜末爆香
4. 倒入肉沫、豆角， 翻炒幾下， 加少許老抽、生抽、鹽、糖， 翻炒片刻即可
豆角一定要炒熟，