玳玳花茶是中國花茶家族中的一枝新秀, 由於其香味醇的品質和玳玳花開胃通氣的藥理作用, 因而深受中國消費者的歡迎, 被譽為"花茶小姐"。 玳玳花茶具有疏肝和胃, 理氣解鬱的功效, 暢銷華北、東北、江浙一帶。
金華玳玳茶四級外形條索尚緊略扁稍松, 含有圓頭塊, 色澤深綠;內質湯色尚黃, 香氣尚鮮較濃, 滋味純正平和, 葉底黃綠欠明亮稍有攤張。 五級外形條索稍粗松, 帶扁條、圓頭塊, 多梗, 色澤黃綠稍暗;內質湯色黃綠稍暗, 香氣尚高。 滋味淡薄, 葉底黃綠稍粗老、多梗、多攤張。
蘇州玳玳花茶以一級為例,
玳玳花茶
福州玳玳花茶 外形符合原商業部部頒花茶坯級型標準;內質花香氣濃郁, 滋味醇厚。 玳玳花含檸檬烯、芳樟醇、牻牛兒醇、芳香醇等, 有疏肝、和胃、理氣等功效。 [