蔥爆五花肉的做法步驟
1. 食材, 大蔥洗淨切斜段備用
2. 五花肉在鍋裡煮透, 立即撈出在水裡沖涼一下, 切片
3. 熱鍋里加點油, 中火入五花肉片, 兩面剪成微黃
4. 加生抽
5. 加老抽
6. 加紅椒段
7. 加入大蔥段翻炒
8. 炒1-2分鐘後, 可以淋少許水
9. 加蓋燜1-2分鐘,變軟了即可,如果不夠鹹,可以灑少許鹽
9. 加蓋燜1-2分鐘,變軟了即可,如果不夠鹹,可以灑少許鹽
蔥爆五花肉的做法步驟
1. 食材, 大蔥洗淨切斜段備用
2. 五花肉在鍋裡煮透, 立即撈出在水裡沖涼一下, 切片
3. 熱鍋里加點油, 中火入五花肉片, 兩面剪成微黃
4. 加生抽
5. 加老抽
6. 加紅椒段
7. 加入大蔥段翻炒
8. 炒1-2分鐘後, 可以淋少許水
9. 加蓋燜1-2分鐘,變軟了即可,如果不夠鹹,可以灑少許鹽
9. 加蓋燜1-2分鐘,變軟了即可,如果不夠鹹,可以灑少許鹽