臘味飯
年底了， 每天都從早忙到天黑， 沒空好好的做頓飯
怎樣才能晚上回到家裡快速地做好晚餐而又 色、香、味 俱全呢
今天就來交你一招
對， 就是——臘味飯
主要食材：臘腸（臘肉、臘雞... ...都行）
大米、娃娃菜、雞蛋（不想吃雞蛋可以不放）；生抽
1、先把大米淘好放入電鍋， 架上蒸架 放入雞蛋 正常煮飯
2、在煮飯的同時， 把臘腸切片， 娃娃菜洗好備用
3、等米飯煮到9成熟時， 打開電鍋， 把雞蛋取出；把切好的臘腸平鋪在米飯上， 讓臘味油脂充分滲透到每一粒米飯中；蓋上飯鍋繼續煮飯（想吃多點臘味的可以多放點）
平鋪上臘腸
4、趁飯沒煮熟這段時間， 起鍋燒水煮沸， 加入適量鹽， 把娃娃菜入鍋煮透撈起備用；把煮熟的雞蛋剝殼開邊備用
5、這時飯也熟了，開蓋，淋上少許生抽，蓋上蓋子讓電鍋的餘熱繼續悶2分鐘
淋上生抽
一碗 色、香、味 俱全的 臘味飯就做好了
臘味飯
超級好吃哦
我啪啦啪啦吃了兩碗臘味飯
想吃的你也試試吧
有想吃的，好吃的，也可以給我留言或關注我，我們可以一起學習,交流！
5、這時飯也熟了，開蓋，淋上少許生抽，蓋上蓋子讓電鍋的餘熱繼續悶2分鐘
淋上生抽
一碗 色、香、味 俱全的 臘味飯就做好了
臘味飯
超級好吃哦
我啪啦啪啦吃了兩碗臘味飯
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