作為新時代精神的重要內涵之一， “不忘初心”在2017年再度成為流行詞彙。
“初心”一詞， 源於佛教語， 意為初發心， 通俗來說就是最初的念頭。 人們耳熟能詳的那句“不要因為走得太遠而忘記為什麼出發”， 或許就是“不忘初心”的最好詮釋。
在2017年白酒產量持續擴大、名酒價格再度走高、貴州茅臺市值不斷衝刺一萬億的當下， 回望初心尤為重要。
酒業的初心是什麼？若干年前， 在酒行業遭遇深度調整之初， 業界熱議得最多的話題是回歸：回歸消費， 回歸產品， 回歸價值， 回歸理性……總而言之， 回歸本質。 人在失意時往往是最清醒的時候，
2012年行業之所以進入深度調整， 表面上看是受塑化劑事件影響和政策打擊， 實際上白酒行業當時早已脫離本質， 忘記初心。 誇大概念、豪華包裝、杜撰歷史、無視責任、哄抬價格、賄賂行銷， 所謂“黃金十年”， 也是瘋狂的十年、失去理智的十年。
一場長達六年或許更久的深度調整， 將逐漸走遠的白酒行業重新拉回正途。
2017年伴隨著白酒消費回暖， 名酒價格回升， 白酒行業逐漸迎來復蘇行情。 然而與此同時， 市場上針對高端白酒的部分不理性炒作情緒再度升溫， 表面上看一片繁榮， 實則暗藏危機。
所幸的是， 經歷過之前行業巨變的洗禮， 當前無論是廠商或消費者，
正所謂“不忘初心， 方得始終”， 只有立足消費者的不同需求， 提供貨真質優的產品， 制定符合產品價值的合理價格， 以理性高效的方式經營， 回歸本質、尊重規律、兼顧平衡， 如此才能在喧囂紛亂中不至於迷失。
已識乾坤大， 猶憐草木青。 願酒業時時警醒， 不忘初心。
文 | 華夏酒報中國酒業新聞網記者 魏琳
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