2018.1.26 • 週五
彩虹起司吐司
平淡無奇白吐司翻身記
早餐吃普通吐司時你會加什麼?
花生醬還是果醬？
相貌平平的普通吐司現在要翻身不普通啦 ，
吃法大升級，
分分鐘吃出彩虹~
你還在排隊買髒髒包？
哈哈哈哈， 大家現在開始流行 “吃彩虹”啦！
不是天上的彩虹， 而是韓國爆火的【彩虹起司吐司】！
每天都有好多人去排隊買！買！買！
究竟有多火爆？
一起往下看~
怎麼樣， 有沒有流口水？
拉絲就算啦， 還是彩虹色， 簡直炫到犯規~
彩虹吐司口感獨特、多層次、外皮香脆、內裡柔軟，
每個顏色是不同的水果口味的，
一口下去有種說不出的驚喜，
就是彩虹的那種美好！
但其實......
彩虹起司吐司源自于泰國，
是由一家Happy Cheese Toast研發出來的！
它主打的就是拉絲都不會斷的Cheese Toas，
有許多吃貨特地飛去泰國尋覓Rainbow Cheese Toast！
俗話說得好，
自己動手， 豐衣足食！
下麵附上彩虹起司吐司的DIY菜譜，
心靈手巧的小夥伴趕緊試試吧！
其實非常~非常~非常~簡單哦！
材 料
吐司麵包片 2-4片
馬蘇里拉芝士絲 200g
食用色素（紅、橙、黃、綠、藍、紫色） 適量
不同顏色果醬（配合色素用來調味） 適量
操作步驟
① 將馬蘇里拉芝士絲放入碗中（想調幾個顏色， 就分成幾個碗）， 加入食用色素， 以及和顏色搭配的果醬拌勻。
小姐姐用紅色食用色素+草莓醬
不知道拌什麼果醬，用蜂蜜也行啊~
全部拌好的彩色芝士絲就是這樣的
②將吐司放在平底鍋上，一行行整齊排列不同顏色的芝士絲，蓋上另一片吐司。
③開小火煎至吐司表面酥脆，讓夾在中間的芝士絲融化，就完成啦~
拉趁熱開來就是一條華麗麗的彩虹！
是不是簡單得有點過分？
快點get起來吧！
味道部分，如果加了果醬
就會在芝士本身的味道基礎上
加上一股果醬的甜味和香氣
而不喜歡食用色素的朋友
可以改用紅麴粉、紫薯粉、南瓜粉等天然果蔬粉
製作出專屬於你的彩虹吐司哦！
小姐姐用紅色食用色素+草莓醬
不知道拌什麼果醬，用蜂蜜也行啊~
全部拌好的彩色芝士絲就是這樣的
②將吐司放在平底鍋上，一行行整齊排列不同顏色的芝士絲，蓋上另一片吐司。
③開小火煎至吐司表面酥脆，讓夾在中間的芝士絲融化，就完成啦~
拉趁熱開來就是一條華麗麗的彩虹！
是不是簡單得有點過分？
快點get起來吧！
味道部分，如果加了果醬
就會在芝士本身的味道基礎上
加上一股果醬的甜味和香氣
而不喜歡食用色素的朋友
可以改用紅麴粉、紫薯粉、南瓜粉等天然果蔬粉
製作出專屬於你的彩虹吐司哦！