今天本小廚給各位客官推薦一道咖喱炸雞飯， 一提到咖喱， 肯定有很多人聯想到了印度， 哈哈， 這個不怪你， 但是我推薦的這個咖喱炸雞飯，
咖喱炸雞飯的做法：
1.雞腿肉切塊並事先用適量的生抽、黑胡椒、糖、鹽、油醃制一會兒， 均勻的裹上澱粉。
2.熱油放入雞塊炸至金黃，
3.鍋內放油， 放入兩小勺咖喱粉朝向後倒入洋蔥碎炒勻。 用咖喱粉先把洋蔥炒一下， 也是做好咖喱的小秘訣之一哦。
4.鍋中倒入200毫升椰奶和適量的水， 放入你喜歡的配菜， 加胡蘿蔔、西蘭花和土豆還是不錯的選擇的。 放椰奶會讓咖喱更好吃哦。
5.放入4塊咖喱塊小火煮至融化， 放入炸雞塊， 鍋鏟要一直攪拌， 避免糊鍋， 煮5分鐘就好啦！（最後可根據個人的口味加鹽和糖）