吃了20年的飯
小飯第一次感受到
來自飯店老闆的極致關愛！
坐下來點完東西， 還在無聊的等待中， 竟然上了十幾種自己沒點的小菜！懵逼中弱弱的問是不是上錯了，
石鍋拌飯也送！我建議別先吃， 真的容易吃撐！味道還是不錯的， 蔬菜搭配的很豐富～特色冷面也送！微甜的口感， 冰冰涼的， 順滑酸爽又開胃。 十幾種韓式小菜還送！泡菜酸辣的味道很解膩，
第一次吃飯吃到一臉懵逼！那我點那麼多東西幹嘛？光吃送的東西不就吃飽了？
黑牛時代特色
原來是這樣：凡是到店消費點一份肉及以上的客人， 就可以享受送菜的VIP吃貨待遇！
老闆娘說：我們的目標就是讓客人吃飽！吃好！吃撐！所以準備了特色小菜、主食、南瓜粥、蘸料不限量， 想吃多少管夠！牛肉湯和蒸雞蛋每桌免費提供一份。
黑牛時代炭火烤肉
餐前小菜已經讓我震驚， 然而最令人著迷的肉肉才是主角！小飯已然一副腦殘粉的模樣！牛肉是店裡的特色， 所有的牛肉都是【雪花黑毛牛】， 牛群在天然牧場自由放養， 聽音樂、做按摩， 肉質自然好。 小飯親自給你們烤肉啦~
五花肉/45元
很多人覺得五花肉肥， 不願意點這樣的肉。 但是小飯告訴你們， 以前一點肥肉都不吃的小飯， 自從愛上了五花肉之後， 每次吃烤肉必點一份！其實五花肉烤好了特別香！
烤五花肉需要用這樣長條的烤盤， 因為肉比較肥， 會滴油， 這樣可以避免火太大把肉烤糊。
因為肉厚，所以不用勤翻動，一面烤到焦黃即可翻面。等到肥肉外表烤焦收縮，就可以剪成小塊。
邊烤邊聽那滋滋冒油的聲音，香味不停地往鼻子裡鑽，特別香。外焦裡嫩，肥肉滿滿的焦香味，完全不會膩。
小飯最愛的吃肉方法：生菜+五花肉+特色蘸料，卷起來一口吞！越嚼越香！
雪花菲力牛排/68元
老闆說，這塊菲力牛肉可是店裡的明星單品！幾乎來的人都會點一份！經過醃制後，肉本身已經入味了。
網格上烤肉，可以讓炭火和肉充分接觸。高溫下肉的表面瞬間熟了，能充分鎖住汁水，保證裡面的肉口感香嫩。
按著骨頭的位置剪開，就可以吃啦！可以選擇蘸料，也可以選擇直接吃。火候把控的好，口感會很嫩，蘸著特色的韓國燒烤料，微甜口的味道，讓人一瞬間就愛上了！
雪花極上流星肉/145元
對於吃貨來說，除了吃飽還要吃好。這個高級牛肉可以滿足個人追求的極致口感，無論從肉的口感、品質、價格，都是比較值的。
肉很好熟，而且不宜烤的太老，會影響肉的口感。沒有醃制過，烤完全是肉本身的香氣。
肉很軟嫩，恰到好處的火候，可以讓流星肉的口感鮮嫩多汁，而且就算不蘸料，也會越嚼越香。
烤羊排/62元
羊排是原切的，沒有醃制過，所以羊肉本身的鮮味可以經過高溫烤過後，充分發揮出來。
因為羊排的形狀不太規則，所以烤起來的時候不是特別容易均勻受熱，如果自己無法搞定，可以請服務員幫忙！
邊烤邊能聞到羊肉的香味，如果說炭火和牛肉的結合是一場高訂的西式婚禮，那麼炭火和羊肉就是熱熱鬧鬧的中式結合！沒有醃制過的原汁原味，需要搭配店家特色的幹料，不腥膻，口感嫩，味道很香。
雪花牛小排/78元
牛小排的肉質很厚，這樣的肉烤完會很香。因為瘦肉比較多，所以比較有嚼勁兒。
原味的肉沒有醃制肉的味道濃，但是本身肉的香味會更突出。
烤到紅肉完全變色之後，可以剪成小塊繼續烤。如果喜歡吃嫩的，就可以直接吃啦~
小飯最喜歡蘸老闆秘制的料汁，為什麼這麼好吃呢，就是因為連蘸料都是從韓國空運過來的。
雪花調味排骨肉/62元
經過改刀之後的肉，醃制的時候可以更入味。因為切得厚，這樣烤的時候裡面也可以受熱均勻。
喜歡吃熟一點的可以剪成小塊後，再多烤一會兒。這個小飯建議可以不用蘸太多料汁。因為蘸多了會有一點偏鹹。
雪花牛五花/58元
吃完了厚切的，薄切得牛五花也要嘗一嘗。正是因為特別薄，所以幾乎翻一次面就熟了~
牛五花肥瘦相間，所以口感會很嫩，很好嚼！尤其是蘸著秘制的醬汁，微甜的味道能調動肉原本的香氣，讓肉的香味在嘴裡回味無窮。
雪花調味牛五花/58元
如果喜歡入味一些的，可以選擇這個調味過得。對於喜歡濃重味道的人來說，肉上的秘制醬料可以給肉加分不少。
即使是薄切，也不會烤著烤著就散掉。烤完一大片完整的肉片，卷著生菜吃，可以解膩，又能在肉香中送入一絲的蔬菜的清爽。
雪花牛舌/58元
薄切得牛舌，精選牛的舌尖部位，又嫩又有嚼勁兒。可以搭配蒜瓣吃，又是一種特別的味道！
精選優質備長炭
為什麼不同的烤肉，味道會感覺不一樣，其中一個原因是因為炭。老闆不惜冒著高成本的風險，依然堅持用進口的備長炭。
"備長炭"是高級炭製品，日本貫稱"備長炭"。肉食燒烤中因"備長炭"燃燒穩定，發熱值高，著火點為600℃，燃燒溫度>800℃，烤完的食品色香味具佳，屬當今最上品的燒烤燃料。
進口米酒
進口的韓國米酒，味道很不錯，助消化解油膩，能喝酒的女孩子喝點對身體也好。而且有很多味道可以選擇，小飯最愛的是桃子味的！
又大又寬敞的環境
店特別的大，2-10人都可以選擇這裡就餐。餐位很多，空間寬敞明亮，很典型的韓式風格。
店名：黑牛時代
地址：裕華區萬達百貨5樓（從萬達商場上三樓，找到萬達百貨進去上五樓，電梯旁邊就能看到）
營業時間：上午11:00-2:00下午5:00-9:00（週五、六、日不閉餐）
如果自己不會烤，可以找服務員小哥哥小姐姐幫忙哦~態度和服務都非常棒！
因為肉厚，所以不用勤翻動，一面烤到焦黃即可翻面。等到肥肉外表烤焦收縮，就可以剪成小塊。
邊烤邊聽那滋滋冒油的聲音，香味不停地往鼻子裡鑽，特別香。外焦裡嫩，肥肉滿滿的焦香味，完全不會膩。
小飯最愛的吃肉方法：生菜+五花肉+特色蘸料，卷起來一口吞！越嚼越香！
雪花菲力牛排/68元
老闆說，這塊菲力牛肉可是店裡的明星單品！幾乎來的人都會點一份！經過醃制後，肉本身已經入味了。
網格上烤肉，可以讓炭火和肉充分接觸。高溫下肉的表面瞬間熟了，能充分鎖住汁水，保證裡面的肉口感香嫩。
按著骨頭的位置剪開，就可以吃啦！可以選擇蘸料，也可以選擇直接吃。火候把控的好，口感會很嫩，蘸著特色的韓國燒烤料，微甜口的味道，讓人一瞬間就愛上了！
雪花極上流星肉/145元
對於吃貨來說，除了吃飽還要吃好。這個高級牛肉可以滿足個人追求的極致口感，無論從肉的口感、品質、價格，都是比較值的。
肉很好熟，而且不宜烤的太老，會影響肉的口感。沒有醃制過，烤完全是肉本身的香氣。
肉很軟嫩，恰到好處的火候，可以讓流星肉的口感鮮嫩多汁，而且就算不蘸料，也會越嚼越香。
烤羊排/62元
羊排是原切的，沒有醃制過，所以羊肉本身的鮮味可以經過高溫烤過後，充分發揮出來。
因為羊排的形狀不太規則，所以烤起來的時候不是特別容易均勻受熱，如果自己無法搞定，可以請服務員幫忙！
邊烤邊能聞到羊肉的香味，如果說炭火和牛肉的結合是一場高訂的西式婚禮，那麼炭火和羊肉就是熱熱鬧鬧的中式結合！沒有醃制過的原汁原味，需要搭配店家特色的幹料，不腥膻，口感嫩，味道很香。
雪花牛小排/78元
牛小排的肉質很厚，這樣的肉烤完會很香。因為瘦肉比較多，所以比較有嚼勁兒。
原味的肉沒有醃制肉的味道濃，但是本身肉的香味會更突出。
烤到紅肉完全變色之後，可以剪成小塊繼續烤。如果喜歡吃嫩的，就可以直接吃啦~
小飯最喜歡蘸老闆秘制的料汁，為什麼這麼好吃呢，就是因為連蘸料都是從韓國空運過來的。
雪花調味排骨肉/62元
經過改刀之後的肉，醃制的時候可以更入味。因為切得厚，這樣烤的時候裡面也可以受熱均勻。
喜歡吃熟一點的可以剪成小塊後，再多烤一會兒。這個小飯建議可以不用蘸太多料汁。因為蘸多了會有一點偏鹹。
雪花牛五花/58元
吃完了厚切的，薄切得牛五花也要嘗一嘗。正是因為特別薄，所以幾乎翻一次面就熟了~
牛五花肥瘦相間，所以口感會很嫩，很好嚼！尤其是蘸著秘制的醬汁，微甜的味道能調動肉原本的香氣，讓肉的香味在嘴裡回味無窮。
雪花調味牛五花/58元
如果喜歡入味一些的，可以選擇這個調味過得。對於喜歡濃重味道的人來說，肉上的秘制醬料可以給肉加分不少。
即使是薄切，也不會烤著烤著就散掉。烤完一大片完整的肉片，卷著生菜吃，可以解膩，又能在肉香中送入一絲的蔬菜的清爽。
雪花牛舌/58元
薄切得牛舌，精選牛的舌尖部位，又嫩又有嚼勁兒。可以搭配蒜瓣吃，又是一種特別的味道！
精選優質備長炭
為什麼不同的烤肉，味道會感覺不一樣，其中一個原因是因為炭。老闆不惜冒著高成本的風險，依然堅持用進口的備長炭。
"備長炭"是高級炭製品，日本貫稱"備長炭"。肉食燒烤中因"備長炭"燃燒穩定，發熱值高，著火點為600℃，燃燒溫度>800℃，烤完的食品色香味具佳，屬當今最上品的燒烤燃料。
進口米酒
進口的韓國米酒，味道很不錯，助消化解油膩，能喝酒的女孩子喝點對身體也好。而且有很多味道可以選擇，小飯最愛的是桃子味的！
又大又寬敞的環境
店特別的大，2-10人都可以選擇這裡就餐。餐位很多，空間寬敞明亮，很典型的韓式風格。
店名：黑牛時代
地址：裕華區萬達百貨5樓（從萬達商場上三樓，找到萬達百貨進去上五樓，電梯旁邊就能看到）
營業時間：上午11:00-2:00下午5:00-9:00（週五、六、日不閉餐）
如果自己不會烤，可以找服務員小哥哥小姐姐幫忙哦~態度和服務都非常棒！