說起日本飲食， 大家都會覺得這是一個食米的國家。 雖然不能說這是一種錯誤的觀點， 但絕對是片面的。 我來自一個喜歡吃麵包的家庭， 我想說我吃過最好吃的麵包就是在日本。
日本的麵包房很多， 你也可以輕而易舉的在裡面找到很多你熟悉的歐式麵包。 然而， 你也會看到很多日本的本土的麵包， 這些麵包通常只有在日本可以吃到。 今天挑選了5款最具日本特色的麵包來介紹給大家。
1、紅豆麵包
第一種特色的日式麵包是紅豆麵包(一個甜味的圓形麵包裡面塞滿紅豆餡，
英文名：anpan。
An是甜豆餡的意思，
pan是麵包的意思)為什麼紅豆麵包會是第一款出現在日本的麵包呢?答案顯而易見，
日本人喜歡吃紅豆，
在麵包中加入了紅豆這種深受日本人喜愛的食材，
麵包便迅速走紅。
這些紅豆小圓麵包是在19世界後期被引進的。
2、蜜瓜麵包
蜜瓜麵包是最具特色的日式麵包之一， (同時也是熱量最高的)長得很像香港的鳳梨包， 經常有人傻傻分不清。 蜜瓜包的特徵是， 要在生麵團上覆蓋一層曲奇或餅乾後再烤制。 最後成形的蜜瓜包的口感式外脆內軟， 帶有甜味。
關於這種麵包為什麼叫做蜜瓜包有很多種說法。 其中一種說法就是因為其蜜瓜包進過烘烤後， 凹凸的脆皮狀似蜜瓜而得名的。 第二種說法是， 它原來的名字是“梅倫格麵包(merengue bread)”， 因為讀音的誤傳， 變成了melon bread(蜜瓜包)。 第三種說法是說因為在製作這種麵包的時候會在裡面加入一些淡淡的甜瓜味。
無論是何種原因，
3、咖喱麵包
如果你問一個日本人，
昭和2年， 東京的名花堂， 以沾上麵包糠做炸物麵包為發想， 開創了這款做法的先河。 咖喱麵包的基礎形狀為梭子形。 一般為裹好麵包粉炸後食用， 是點心麵包的一款經典代表。 內部包入的咖喱材料根據各地各店鋪， 會有所不同， 有的會辣一些， 有的會甜一些。
4、可樂餅麵包
我第一次看到可樂餅麵包的時候，感覺是有點難以下嚥的。可樂餅麵包其實就是馬鈴薯肉餅，經過高溫油炸的碳水化合物。真不知道是哪個天才發明家覺得馬鈴薯肉餅可以夾在麵包裡來吃??
在這個崇尚健康飲食的國家，這看起來似乎有些荒謬。直到有一天我親自嘗試了可樂餅麵包，我才知道它實際上是超級美味的。我認為在可樂餅麵包里加生菜的意義在於，讓人們知道他們其實是在吃一個油炸土豆三明治。
5、炒麵麵包
最後一種麵包對我來說是令人難以置信的。炒麵麵包，看名字就可以知道，就是在麵包裡面夾了炒麵。這種麵包特別的便宜，並且是日本高中生的主食中的一項。我猜正是因為炒麵麵包的低成本，高能量使得它在年輕人中非常受歡迎。
我第一次看到可樂餅麵包的時候，感覺是有點難以下嚥的。可樂餅麵包其實就是馬鈴薯肉餅，經過高溫油炸的碳水化合物。真不知道是哪個天才發明家覺得馬鈴薯肉餅可以夾在麵包裡來吃??
在這個崇尚健康飲食的國家，這看起來似乎有些荒謬。直到有一天我親自嘗試了可樂餅麵包，我才知道它實際上是超級美味的。我認為在可樂餅麵包里加生菜的意義在於，讓人們知道他們其實是在吃一個油炸土豆三明治。
5、炒麵麵包
最後一種麵包對我來說是令人難以置信的。炒麵麵包，看名字就可以知道，就是在麵包裡面夾了炒麵。這種麵包特別的便宜，並且是日本高中生的主食中的一項。我猜正是因為炒麵麵包的低成本，高能量使得它在年輕人中非常受歡迎。