排骨大家都不陌生， 不管是清燉還是紅燒， 它那味道非常的不錯， 而這道烤排骨的做法非常的簡單， 只要我們掌握好其中的秘訣，
材料的準備
排骨， 蔥， 薑， 生抽， 老抽， 糖， 茴香， 八角， 香葉， 黑胡椒
第一步
將買回來的排骨洗乾淨以後放入鍋中， 我們向鍋裡加入一些生薑和料酒， 大火煮沸， 然後把鍋上的泡沫撇去， 然後加入花椒， 八角， 香葉，
第二步
把煮好的排骨撈出， 放入蔥薑， 生抽， 老抽， 糖， 蠔油和黑胡椒攪拌均勻醃制三個小時。
第三步
然後我們再把自己家的烤箱打開預熱兩分鐘。 然後我們再把盤上貼上錫箔紙， 同時在錫箔紙上均勻的塗抹上油， 把排骨擺放在上面。
第四步
然後我們把烤箱的溫度開到200烤上十分鐘翻面， 繼續烤上15分鐘， 這道排骨就完全的做好了。
當我們打開烤箱的那一刻，