在合肥不能錯過的鍋貼，表皮焦脆值得一嘗！

合肥人的早餐，是被鍋貼承包的。不管身處哪個季節，一個星期總有那麼幾天想要吃鍋貼，一定還要配上sa湯,一天的幸福感就這麼來了。下面為大家推薦合肥吃過的值得推薦的早餐!

一、肥叔鍋貼

提到鍋貼，許多合肥人第一時間想到的就是肥叔鍋貼。這就導致了“肥叔”一直很忙，分店接連開!開!開!啊!雖是小吃店，但是肥叔鍋貼在佈置上很時尚現代，與傳統小吃店的隨意混亂明顯不一樣，所以受到了廣大市民尤其是很多年輕人的喜愛。小店人氣很旺，每天早上都有人排隊品嘗。鍋貼表皮很焦脆，肉餡也很鮮，

味道好極啦!如果不想排隊等候，點外賣也是可以的哇。

地址：多分店

二、淮香小吃

淮香小吃在合肥頗受追捧，儘管店面位置有點偏，但酒香不怕巷子深。還沒走到店門口，遠遠就能聞到香氣。看著老闆熟練的抹一圈面，打蛋，塗醬，加料，抄起，一氣呵成。

蛋皮焦香又柔韌，點綴了蔥花的香氣，口感非常焦脆，一瞬間又好像回到了曾經的學生時光，蘸著老闆自己製作的辣椒醬，味道倍香，好吃到沒煩惱!

地址：大通路老宋淮南牛肉湯隔壁

三、阿貴鍋貼

地址：多店

四、朝陽門鍋貼

朝陽門鍋貼餃子，個頭更大，皮也更厚。之所以強調這家鍋貼為“餃子”，是因為合肥大多是開口鍋貼，像這樣皮大餡足下猛料的實惠之物極少見。底焦皮軟，肉餡鬆緊適度有嚼勁，湯汁鮮美。餃皮水潤，也略微粘牙，但不是能把牙套粘下來的的程度。炕過之後的鍋貼底面酥脆，和生煎包子的面皮頗為相似。

更讓人驚訝的是，金黃的餃底，吃起來有烤麵包的香味。

地址：桐城南路與太湖路交口西北角向北50米、華邦光明世家26號

五、人人鍋貼

一個極為簡單的店面，卻有不少人來這裡吃鍋貼，往往早上來晚了連個坐也找不到。鍋貼和餃子的形狀很像，

只是個頭和身形不太像，鍋貼的底面呈深黃色，有一點點焦，這樣吃起來會比較香，特別的酥脆，面皮軟韌，肉餡不多但是特別的鮮美。一般女生早上買個三塊錢的鍋貼就足夠吃了，再來一碗白米粥或是黑米粥，配點這兒自製的小鹹菜，飽飽的，好滿足!

地址：太湖路希爾蓋旁